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不适合放冰箱的水果 热带水果不要放冰箱

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发布于2023-05-11
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  夏季就要来了,对于上班族来讲,买些水果放在家里那是必备的,特别是工作期间,大家一次买好多水果,然后堆砌在冰箱中,但是水果控小编告诉大家,其实有些水果放冰箱里面,等你吃的时候就可能坏了。所以水果控小编今天就来告诉大家不适合放冰箱的水果有哪些。

  不适合放冰箱的水果

  1、芒果

  芒果是最难保鲜的水果之一,也是最不适合放冰箱的水果。不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压,芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑。

  储存方法:芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

  2、香蕉

  香蕉是我们很喜欢买的食物,但是千万不要放冰箱,香蕉的储存温度低于5℃很容易发生冻伤或者变黑。

  储存方法:把买回的香蕉用水洗净,成串不要摘取。用清洁的抹布抹干水分。把香蕉连同一个苹果放进塑料袋,尽量排出袋子里的空气,扎进袋口,放在家里比较通风透气凉爽的地方,这样香蕉可以放上十来天也不会变味儿。

  3、葡萄

  夏天的冰葡萄非常好吃,但是如果只是追求口感想冰镇一下,那么不要直接放入冰箱,很多人把葡萄买回来就放在冰箱,其实葡萄是不适合放冰箱的水果。

  储存方法:把葡萄里的坏粒和杂物拣出来,然后一颗一颗剪下来,放到保鲜盒里,但要保留蒂头,不能让果肉暴露在空气中,否则不仅引虫子,还会加快氧化,再将水份用纸吸干,用保鲜膜密封起来,放入冰箱的恒温室中。

  4、木瓜

  成熟的木瓜果肉很软,不易保存,买回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优,待回家后摆放1至2天。

  5、菠萝

  没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质。

  储存方法:用保鲜膜包好,放在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。或是放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时。但建议尽量在24小时内吃完。

  适合放在冰箱的水果

  柠檬、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可。

  一些水果则必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

  冰箱中的存放禁忌

  1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

  2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙。

  3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。

  4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。

  5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。

  6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

  7、冷冻食品解冻后不宜再存放。

  夏季的水果繁多,但是未必所有都适合放在冰箱哦,水果控小编在这里再次提醒大家热带水果尽量不要放冰箱哟!了解完不适合放冰箱的水果。

以上就是小编为您收集和整理的不适合放冰箱的水果热带水果不要放冰箱相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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