树菠萝怎么看熟没熟
怎么判断树菠萝熟没熟
成熟的树菠萝果实表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体物,被粗毛,比较容易看出来,果皮不易徒手剥开,需用刀来剥开果实,我们也可以从以下方面来判断菠萝熟没熟透:
1、看外皮:没有熟透的树菠萝外皮为青绿色或暗绿色,成熟的外皮为黄褐色。若上面的小刺有微微的萎缩,说明已经成熟,若上面的刺很尖锐,说明没有熟。
2、闻味道:凑近闻一下味道,如果有较浓的香味,说明树菠萝已经成熟,有时在距离远的地方也能闻到香味,不成熟的树菠萝,闻不到味道。
3、打开看:切开树菠萝,看里面的小果肉,果肉若是金黄色的,说明已经成熟,可以食用,若不是黄色的,那就要催熟。
树菠萝催熟
1、自然成熟:用保鲜膜包好树菠萝,装在纸箱里,或者包好放在背阴处,几天后就能成熟。
2、苹果香蕉:将未成熟的树菠萝和成熟的水果放一起,例如苹果,香蕉等,从而起到催熟的作用。
树菠萝没熟能吃吗
树菠萝没熟是没有毒的,但是建议不要剥开未成熟的树菠萝外皮,最好催熟后再吃。
树菠萝没熟能吃,但不建议吃,生的树菠萝中含有菠萝蛋白酶以及鞣酸、大量淀粉,容易导致人过敏、口腔不适、腹胀不消,加上生的树菠萝味道干硬青涩,口感不好。
怎样挑选树菠萝
1、尽量不要选包装好的,如果不注意,很容易买到坏的,尤其有些商家会把坏的树菠萝放在底下,这样也很容易买到坏的树菠萝。
2、树菠萝越大说明味道越好,吃起来口感不错,因此在挑选的时候尽量选择个头大的树菠萝。
3、树菠萝颜色越亮越新鲜,说明味道越好,因此在挑选树菠萝的时候一定要注意观察它的颜色,尽量挑选颜色是金黄色的树菠萝。
标签:树菠萝成熟熟没熟
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