爱媛42号柑橘品种介绍,爱媛42号柑橘的挑选技巧
柑橘在中国或者是世界上来说,都是种植的非常多的,所以每年年柑橘成熟的时候,我们随处可以看见它的身影。并且柑橘的品种在水果中来说也是最多的,其中有一种“爱媛42号”的新品种,它在柑橘里面可是很有优势的哦,下面我们来为大家一起介绍下吧。
一、爱媛42号柑橘品种介绍
爱媛42号是日本近年来通过有性杂交获得的柑橘新品种,晚熟高糖,成熟期均在1月下旬左右,糖度可达到13°;以上。日本爱媛县立果树试验场1991年杂交,2007年8月在日本进行种苗登记,和爱媛38号一样,爱媛42号可以说是爱媛38的升级版。
“爱媛42号”果型大、颗粒饱满、高糖高酸,每年在1月中下旬到3月份采摘,是春节前后水果市场的新宠。爱媛42号皮薄、多汁,非常好剥。果肉的内膜比较薄,无籽,可一片一片地食用也可切片食用。口感独特,果粒爽脆,是重量级地位的水果。
二、爱媛42号柑橘的挑选技巧
1、重的比轻的好。
这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。
2、皮肤细腻毛孔小的好。
肌肤要细腻,毛孔细小,这样的皮也会比较薄更好吃,如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
3、比较硬且有弹性。
轻轻捏捏,硬的比软的好,而且要有弹性,说明比较新鲜。
4、红一些的更甜。
这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。爱媛42号柑橘是近些年通过某些品种改良而来的新品种。甜度在柑橘里面算很高的了,并且它的皮很薄还多汁,并且吃起来没有籽,口感特别好,所以每年一月份面向市场的时候特别受消费者的喜欢。
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