水果控

哪些水果含钾较高,什么水果含钾高?

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发布于2023-04-09
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水果要多吃,因为水果不仅营养,还含有各种营养元素,有的水果含钙质高,有的水果含铁高,有的水果含锌高,这对于人体缺某种物质的人来说正好可以补充这些元素。

一、哪些水果含钾较高

含钾最高的水果是枣;其次芭蕉、菠萝蜜、黑加仑、香蕉等水果也含钾较高;

1、枣

成熟的大红枣含有天然的果糖成分,还含有蛋白质、钾、钙、铁、镁、胡萝卜素、维生素等人体需要的微量元素;

2、芭蕉

是芭蕉科芭蕉属的植物;多年生草本,具匍匐茎;分布于日本,中国台湾以及大陆的上海、湖南、浙江、湖北、贵州、云南、陕西、四川、江苏、广西等地,生长于海拔500至800米的地区;

3、菠萝蜜

属常绿乔木,老树常有板状根;树皮厚,黑褐色;果形大,味甜,芳香;核果可煮食,富含淀粉;果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为热带水果皇后;

4、黑加仑

其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用,也可以加工成果汁、果酱等食品;黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质;

5、香蕉

香蕉营养高,含有称为智慧之盐的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

二、什么水果含钾高

1、香蕉

香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:

高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、桂圆

桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3、芒果

以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等。

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