沙梨

沙梨

Sha Li

沙梨是蔷薇科、梨属落叶乔木。高达7-15米。小枝嫩时有绒毛，不久脱落。二年生枝紫褐色或暗褐色。叶卵状椭圆形，长7-12厘米，宽4-6.5厘米，先端长尖，基部圆形或近心形。花直径2.5-3.5厘米，花柱无毛，花梗长3.5-5厘米。果近球形，浅褐色，种子卵形，微扁，长8-10毫米。

基本归属

中文学名沙梨英文名Sand pear别称麻安梨分布地区陕西、安徽、江苏、浙江、江西、湖北等

沙梨是什么

梨是一种我们非常常见的水果，不过你吃过沙梨吗?它的营养价值可是非常高的哦。

不过，要是它只有这个价值的话，或许许多种水果都可以跟它媲美。

沙梨是什么时候成熟

花期4月，果熟期8月。

沙梨的功效与作用

沙梨有非常好的清暑止渴，沙梨也有非常好的生津止渴收敛性的功效。沙梨能够用于治疗干咳，针对热症和渴不欲的治疗效果也很好，针对出汗多等症的群体，也合适吃沙梨。

沙梨有生津的功效，有非常好的润肺的功效，沙梨也有非常好的止咳化痰，功效，能够止咳化痰的作用，可以用沙梨来医治一些热症津伤烦渴，沙梨还能够解渴，针对医治热咳和痰热惊狂全是很非常好的，另外针对噎膈和便秘等全是有益处的。

沙梨是一种肉质地松脆细致的一种新鲜水果，果液汁也是非常的丰富多彩的，甜酸浓厚，另外还可以美容养颜身体排毒，还能够清理血管垃圾针对益脑益智类是有协助的，另外还可以防衰老等健康保健作用。

沙梨的营养价值

沙梨可食部分85%，可溶性固形物17.6%，可溶性糖11.06%，总酸0.65%，含有人体必须的8种氨基酸，丰富的B族维生素和钙铁锌碘等矿物质。

沙梨怎么挑选

看颜色：沙梨的颜色跟通常的梨品种不大一样，一般的梨是带黄色，但很少有透明的样子的。但是沙梨的颜色黄中透亮，带有透明的迹象。

而且，沙梨的颜色比白梨等颜色要深褐色一点，比较容易辨认的。挑沙梨的时候，尽量透亮一点的，这样的梨，皮薄，口感好。

看外皮：如果外皮很厚，则不大建议挑选，因为皮厚的梨可能不大脆，口感可能有一点影响;另外，皮厚的梨削起来，也有一定的难度，所以建议挑皮薄的。

另外，外皮太粗糙的也不大建议，因为沙梨虽然颜色不大一样，但是皮也有光滑的多。

手感：用手摸沙梨，如果觉得很粗糙或者皮很厚，则要慎重挑选，最好是挑摸起来光滑一点的，这样的话皮薄，而且核也不是很大。

另外，挑的时候，也注意挑个儿大的，因为沙梨一般要剥皮吃的，大的好剥皮。

还有，注意看看外皮有没虫害的迹象。

沙梨怎么吃法

沙梨是一种能直接吃的美味水果，在它成熟后大家购买新鲜的沙梨回家，洗净之后削掉果皮即可直接咬着吃它的果肉，也可以把它的果肉切成块状，之后放在盘子中用叉子叉着吃，更可以放入适量白糖或蜂蜜调味之后在吃。

沙梨怎么保存

放入冰箱!(不要急冻)。

沙梨怎么种植

沙梨树：沙梨的梨树一般高达10米左右，发枝很少，而且沙梨树上的枝条一般都是直直向上的，树上的嫩枝和嫩叶上有灰白色的绒毛，第二年的梨树枝是紫褐色或者是暗褐色的。沙梨的叶子很大，而且上面还有锯齿，沙梨花也比其他的梨花要大一点，果皮的颜色是褐色的，果子是比较圆的，吃起来果肉清脆，味道甘甜，让人心喜。

沙梨的根：沙梨胚根的生长力是非常强的，种子萌发之后，就可以体现出来了。梨苗的主根是非常粗壮而且发达的，没有太多的须根生长出来，所以起苗的时候就比较容易折断，这就影响了沙梨苗定植时候的成活率。为了提高苗木的成活率，在育苗的时候一定要切断主根，促使旁边的侧根生长出来，用来提高苗木的质量。沙梨的根系可以深入土壤深处大约2到3米左右，根系的覆盖的宽度大约为树冠的两倍到五倍之间，一般都是两倍的比较多。

沙梨的芽：沙梨的芽按照性质来分的话有几种，有花芽、叶芽、副芽和潜伏芽这四种芽。这四种芽在梨树上生长的地方或者生长的情况是不同的，每一种芽都有自己的特点。

沙梨的注意事项

沙梨不能跟海鲜一起吃,许多水果都不能跟海鲜一块食用。

沙梨也不能与鹅肉一起食用。

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