石榴的来历，石榴的主要用途

水果控

发布于2023-03-30

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石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

一、石榴的来历

石榴的原产地其实不是中国，而是波斯一带(如今的伊朗)，它是在公元前二世纪才传进中国，由晋代张华的《博物志》可知“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”，这句话说的是，公元前119年张謇去到了安石国，但当时的安石国正遭遇大旱，张謇把兴修水渠的经验教给了他们，帮助安石国渡过了为难，安石国国王为答谢张骞，送给他很多金银珠宝，但是张骞最终只带回了石榴种子，他回到了长安，把这些种子种在了上林苑，骊山脚下，也就是如今的临潼地区，这也是我国最早的石榴产地。

在南北朝时期，石榴深受各朝皇帝的喜爱，随之便有了石榴诗、石榴裙的兴起。后来由于唐代武则天对石榴推崇，很快就出现了“榴花遍近郊，城郊栽石榴”的盛况。

今日的临潼骊山依然盛开着婀娜多姿的中国石榴文化之花。石榴的营养价值很丰富，而且石榴的寓意很好，因为它的果粒众多，粒粒晶莹饱满，象征了子孙满堂，是深受大家喜爱的养生水果。但是由于石榴是温性水果，含有较多的有机盐，吃的太多容易腐蚀牙齿上的珐琅质，因此大家不要贪吃。

二、石榴的主要用途

石榴不仅可于食用，在几千年的发展过程中还被用于药用，《本草纲目》中记载石榴能够“止涩泻痢带下。”现代药理学证明，石榴皮能够起到驱虫杀菌抗病毒的作用。

此外石榴本身就富含丰富的水果糖类、优质蛋白质和微量元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴树花开时十分的鲜红艳丽，在用来观赏时也能取得良好的效果。

在进行园林绿化时，不管是进行孤植、丛植还是进行群植，都极具观赏性，夏季观花，秋季则果实累累，点点朱金悬于碧枝之间，衬着清山绿水，令人心旷神怡。

另外石榴树还是制作盆景的上好材料，石榴老树干形扭曲，树皮成块剥落，有苍劲古朴之美，如果再挂上一两个红彤彤的石榴果，衬着碧叶古桩，更是盆景中的极品。

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