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姑娘果的食用禁忌,姑娘果有什么营养价值?

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发布于2023-03-28
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姑娘果是非常有营养的水果,而且其口感酸甜,汁液鲜美,非常的可口,因此许多人都很喜欢吃姑娘果,但是姑娘果并不是所有的人都能吃的,有一些人是不能吃姑娘果的,若是吃了,后果会非常严重。

一、姑娘果的食用禁忌

姑娘果原是野生植物,全国各地都有生长,姑娘果膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。

全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用,肥胖患者尽量少食姑娘果。

二、姑娘果有什么营养价值

姑娘果浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。

此外,还含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。

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