山竹里边的肉发硬还能吃么?哂纳挑选山竹的技巧
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山竹的营养价值比较高,但是如果存放时间长了也会变质,那么山竹里边的肉发硬还能吃么?接下来我们一起来了解这个问题,同时还整理了山竹怎么保存好以及怎么挑选山竹的相关信息,看完记得分享哦!
一、山竹里边的肉发硬还能吃么
1、据了解山竹变硬只要不变质,还是可以吃的。
2、外壳变硬,表示山竹已经不是很新鲜了,里面的果肉已经失去了新鲜的味道了,但是,吃还是可以的。
二、山竹怎么保存好
冰箱冷藏。据了解冰箱冷藏是保存山竹的好方法,把新鲜的山竹放在保鲜袋中,只留少量的空气,将袋口系紧后放入冰箱冷藏,这样的环境中保存,山竹还是可以放上好几天的。
三、怎么挑选山竹
1、看颜色
新鲜山竹颜色鲜艳有光泽,果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,
2、用手捏
壳捏起来比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟;如果外壳硬得像石头一样,说明山竹过老不宜食。
3、看果蒂
看果实下面的蒂瓣,一般有几个瓣,就说明有几瓣果肉。六瓣表示果实甘甜不酸,核非常小。
上文关于山竹里边的肉发硬还能吃么大家看到这里应该了解了,想必大家亦不会错过山竹怎么保存好以及怎么挑选山竹的相关信息,感谢大家的关注!
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