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微波炉怎么烘干葡萄?其营养价值一并哂纳

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发布于2023-03-26
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葡萄可以说是一种万能水果了,可以直接生吃,也可以通过发酵来制成可口的葡萄酒,若是葡萄收获太多,大家也可以将其挂着让它自然风干形成风味独特的葡萄干,保存的时间也更久,今天小编要跟大家分享微波炉怎么烘干葡萄,以及微波炉烘干葡萄过程和葡萄干的营养价值介绍,一起来看看吧!

一、微波炉怎么烘干葡萄

1、首先要准备的是葡萄一把,烤箱一个,然后烘焙纸一张。

2、新鲜葡萄清干净后每颗都去蒂放入刚烧开的水中煮到水重新沸腾,捞起来控干水,然后将葡萄放到铺了厚油纸的烤网上。

3、注意放置的时候葡萄间要互相有间隔,不要紧挨着堆在一起。

4、放入烤箱,开始漫长的烘干过程。

二、微波炉烘干葡萄过程

1、将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)

2、间断烤6个小时左右,这里可以分几次来完成,一般是快2个小时就让烤箱停30分钟左右,其间一定要随时观察葡萄收缩的情况。

3、用手指捏一下果肉,还有果汁要留出来的感觉就得继续烤直到没有汁即可出炉。

三、葡萄干的营养价值

1、葡萄干是一种富含维生素,微量元素等营养成分的食物,它含有较多的类黄酮,可以起到一定的抗氧化的作用。

2、但是应注意肥胖者以及葡萄糖尿病者不宜食葡萄干。

以上就是微波炉怎么烘干葡萄,及微波炉烘干葡萄过程和葡萄干的营养价值介绍了,要想吃到最正宗的葡萄干,还是得自然风干的最独特了,如果你想尝试下微波炉烘干的葡萄干,提示朋友们在使用烤箱时一定要注意安全哟。

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