菠萝蜜表皮烂了能吃吗?细述如何辨别成熟的菠萝蜜?
菠萝蜜的皮可以说是很厚实的,可以很好的保护里面的果肉,那么菠萝蜜表皮烂了能吃吗?接下来我们就一起来了解这个问题,同时也为大家解答关于菠萝蜜如何选购,以及如何辨别成熟的菠萝蜜的问题,希望能为大家带来些许的帮助,看完记得分享哦!
一、菠萝蜜表皮烂了能吃吗
其实菠萝蜜皮如果只是最表面的一层开始有一些烂的话是可以吃的。因为本身菠萝蜜皮是非常的厚的,它挂在树上如果不时及时采摘会有一些小虫或一些细菌侵入,这样就会来腐蚀外面的表皮,但是由于表皮厚实。所以虽然外面表皮出现了一些腐烂的症状,但是里面的果肉是丝毫没有影响的,所以如果表皮只是有一些轻微的烂是可以吃的,当然如果烂的非常严重,已经看到果肉这样的菠萝蜜肯定是不能食用的。
二、菠萝蜜如何选购
1、看外观:外皮完整,颜色黄色略带有些黑褐色的,成熟度高,而且好吃。
2、看大小:同等大小下,越重的菠萝蜜果肉越多,越好吃。
3、看形状:圆的比长的,从品种上来说更为香甜好吃。
4、闻味道:香味越浓郁的味道更香甜好吃。
5、按压法:按压菠萝蜜的外皮,有些许弹性,微软为成熟度高的,好吃些,但按压发硬的则没熟不好吃。
三、如何辨别成熟的菠萝蜜
1、没有熟透的菠萝蜜外皮的颜色为青绿色或是暗绿色,生长成熟的颜色为黄色。
2、如果有较浓的香味,大概就是成熟的菠萝蜜了,不成熟的菠萝蜜则闻不到味道。
3、拍菠萝蜜外皮,听声音比较浑浊就代表已经成熟了。
很多水果的味道很好闻,吃起来口感也很好。上文关于菠萝蜜表皮烂了能吃吗,以及菠萝蜜如何选购就为大家解说到这里了,对于如何辨别成熟的菠萝蜜大家应该也了解了,感谢大家的关注!
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