嘉宝果多少钱一斤?嘉宝果皮和籽能吃吗?

水果控

发布于2023-03-17

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嘉宝果，一种不常见的水果，其果子颜色和形状很像葡萄，但在这很高的相似度中有一个最明显的不同：嘉宝果不像葡萄那般簇拥成一串串地挂在藤条上，而是一颗颗地你挨着我我挨着你并排长在树干上，所以人们又称它为树葡萄。

再从食用时的口感上看，嘉宝果的口感很独特，很像是山竹、番石榴和菠萝等水果的综合口味，和小编一起来了解一下吧。

一、嘉宝果多少钱一斤

嘉宝果在目前在水果市场上真可谓“土豪水果”。每斤价格在百元以上，因地域会影响到价格，所以在有的地方其价格甚至已经达到500/斤。

它的价格为什么会这样高呢?因为嘉宝果对生长环境的要求很高，目前我们国内还不能为它创造最适合的生长环境，即便种植了嘉宝果树也都只是观赏性的，并不能大量结果，而且嘉宝果属于桃金娘科的浆果，不易贮存，一般存放于室温下2～3天就会发酵，大大限制了其鲜果市场的拓展，加之它正被越来越多的人所认识、喜欢，形成了市场供不应求的局面，所以它的价格就会比较昂贵。

嘉宝果的价格昂贵，除了有“物以稀为贵”的原因外，更重要的就是它自身的原因：独特的口感和极其丰富的营养价值。

二、嘉宝果皮和籽能吃吗

嘉宝果的皮和籽能吃。虽然嘉宝果的皮和籽都可以吃，但它的皮口感不好，味道比较酸，而核也不易消化，很容易影响嘉宝果的整体味道。所以，一般情况下不吃嘉宝果的皮和籽。

嘉宝果又名珍宝果、树葡萄、小硕果，是桃金娘科树番樱属植物。花落后，小幼果三五成群地探出来，果实球型，果实从青变红再变紫，最后成紫黑色。原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区，而后在福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有种植。

嘉宝果是一种集美容、保健、药用为一体的特种水果，在园林、食品、医药保健品等领域都有较高的利用价值。制作成果汁、果酱、果酒等营养保健品价格高昂，具有较高的经济效益。

嘉宝果一般属于灌丛树木，一年之中呈现常绿态，树木体形妖娆，可以称之为是十分罕见难得的自然优美树种。经过数年后，长大成熟的嘉宝果树木一年中通常条件下是开4次花，结4次果实，开花季节集中在3月、6月、8月和10月，与之对应的结果采摘期分别是5月、7月、10月和12月。

四季变换交替，可以说是花果相依，花中有果，果中有花，美景良辰，具有极佳的赏目效果。成熟之后的果实就好像一粒粒闪亮光洁的黑色珍珠停留于果树之上，十分美观，特别适用于浏览参观大片院林用树。

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