凤梨保健的秘密

水果控

发布于2023-03-14

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1、利尿

凤梨中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜凤梨汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢，消除疲劳

凤梨所含的维生素B1，能增进人体的新陈代谢，有效地去除疲劳。另外，对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃凤梨止渴开胃。凤梨所含的芳香成分，可促进唾液分泌，增加食欲。

4、促进消化

凤梨所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等，可促进消化，在食用肉类食物产生油腻后，吃一些凤梨最为有益。

5、预防便秘

凤梨中含有大量的食物纤维，可促进排便，防止便秘。

凤梨虽好，吃凤梨也有禁忌

1、不要吃过量

凤梨中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

2、并非人人适宜吃

凤梨虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃凤梨，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃凤梨最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

3、浸渍盐水再吃

由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

4、凤梨和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与凤梨中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

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