枇杷的品种如何搭配？

　　枇杷早、中、晚熟品种搭配，是合理调配劳力，均衡供应市场的重要环节。应根据不同地区，如南部沿海闽、广、台、海南诸省，因为秋冬气候温暖，枇杷本身就成熟早，4~5月份正是一年中最缺新鲜水果之际，所以早熟与中熟品种可以按4:6，或5:5搭配；通常早熟品种因生长期短品质较差，所以早熟品种最多占总面积的一半。而晚熟品种可以不必种植，因为当这些地区枇杷成熟供应市场以后，东南长江三角洲江、浙、皖的早熟品种已经上市，但江、浙、皖应以中、晚熟为主体；大体早、中、晚熟按1~2:5~6:2~4相配置；至于云、贵、川和陇南、陕南，以当地或中西部地区供应为主，不必长途远运，因为就目前讲枇杷果实长途远运保鲜技术并未完全解决。