一次吃一个榴莲多吗?美味的榴莲特色小吃

水果控

发布于2023-03-09

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喜欢吃榴莲的人就非常喜欢，而讨厌榴莲的人闻到气味都会非常讨厌，那么喜欢吃榴莲的话，一次吃一个榴莲多吗?

一、一次吃一个榴莲多吗

主要看榴莲的大小。

一些大的榴莲，重量在2000-3000克左右，里面的榴莲肉可能有500-1000克，这样的榴莲并不适合一次吃完，太多了。

而一些小的榴莲，可能只有1000克左右，里面可能就只有2-3瓣小果肉，重量也就100-150克，这样的小榴莲一次吃完也不算多。

二、美味的榴莲特色小吃

榴莲不仅可以直接用来食用，也可以做成一些特色的小吃，不仅风味独特，而且营养丰富，那么榴莲可以做成哪些美味特色的小吃呢?

榴莲椰奶蛋糕;

材料：准备一百二十克榴莲、一百二十克牛油、两百克糖、两克盐、两个鸡蛋、九十克鲜奶、六十克椰奶、半斤低粉、六克泡打粉。

做法：牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

功效：榴莲椰奶蛋糕味道香浓，营养丰富，可以改善胃口。

榴莲慕斯;

材料：准备半斤新鲜榴莲肉，吉利丁片3--4片，一百五十克牛奶，半斤淡奶油，六十克糖。

做法：取一半榴莲肉打成果泥，另一半切小块。牛奶中加入冷水泡软的吉利丁片隔水加热，加入一半糖，搅拌至糖和吉利丁片都溶化。把榴莲果泥加入牛奶中，搅拌均匀。将淡奶油打发至6---7分。

把倒入打好的淡奶油中，拌均匀，然后加入榴莲果肉，拌匀。把蛋糕切开，分成两片，慕斯圈用锡纸包住，先放入一片蛋糕底。再倒入一半做好的慕斯糊，再放一片蛋糕底，再倒入剩下的慕斯糊，尽量镇平，放入冰箱冷藏4个小时左右即可取出。

特点：榴莲慕斯这香味俱全，让人看了就有食欲，而且吃起来有特别的清香味，对于胃口不好的人来说非常适合吃。

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