可以吃灯笼果吗?吃灯笼果要如何清洗比较好?

水果控

发布于2023-03-08

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灯笼果相信大家很多人都没有食用过。毕竟，灯笼果在我们国家只有广州和云南等地区才有种植。灯笼果其实是南美洲非常有名的一种野生果类，在当地，也是非常深受人们的喜爱和欢迎。

一、可以吃灯笼果吗

灯笼果的营养价值是很高的，富含维生素C，灯笼果能够消炎、利尿，长久食用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。

二、吃灯笼果的注意事项

不宜吃太多;

灯笼果是寒性水果，寒性食物对消化系统刺激过大，吃太多容易造成肠道消化不良，引起胃部不适拉肚子。

不宜空腹食用;

空腹时人体本身胃酸分泌过多，灯笼果又含有有机酸，空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。

三、吃灯笼果要如何清洗比较好

灯笼果是大家熟悉的食物，在平时很多人都爱吃灯笼果，这是非常美味的一种水果，灯笼果吃起来的味道是非常不错的，所以在平时大家对灯笼果都会爱吃，不过吃灯笼果的时候一定要注意去清洗好才行了，一起看看灯笼果的情况。

用偏碱性的水清洗;

灯笼果是大家熟悉的食物，常吃灯笼果对我们健康有好处，不过我们吃灯笼果一定要注意清洗好才行，首先灯笼果偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好，这样对可以让我们把灯笼果清洗好。

热水浸泡;

同时对灯笼果来说，我们在清洗灯笼果的时候还要注意，通过热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果，有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5～10倍，这是我们清洗灯笼果的好方法，对我们在平时吃灯笼果是有好处的。

清水浸泡洗涤法;

除了上面的清洗方法，大家在吃灯笼果的时候还要注意，我们用清水洗灯笼果也是完全可以的，一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出，注意使用合格洗剂。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分，这样也是可以让我们吃到清洗干净灯笼果的。

灯笼果对大家来说不会陌生，大家在平时就会经常吃灯笼果，这是现在很多人都会选择去吃的水果，吃起来的味道非常好，可以很好的补充维生素，不过吃灯笼果的时候一定要注意清洗好才行，上面介绍的清洗方法我们需要学会，这样才健康。

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