嘉庆子是什么水果?嘉庆子泡酒有什么作用?
据了解嘉庆子是蔷薇科乔木植物李的成熟果实,很多朋友不了解嘉庆子是什么水果,今天我们在此为大家做一番细致的介绍。同时,小编还整理了嘉庆子泡酒有什么作用,以及嘉庆子泡酒注意事项方面的介绍,一起来看具体内容吧!
一、嘉庆子是什么水果
大家都知道嘉庆子一般指的就是李子,它还有布霖、玉皇李、山李子的别称,果实在夏季的7.8月份会生长成熟。成熟之后为球形、近圆锥形或是卵球形,大小直径在3.5-5cm左右,如果是栽培管理好的,那么可达到7cm。果实颜色为黄色、红色,有时候是紫色的,梗是凹陷的,顶端部分为微尖状。
二、嘉庆子泡酒有什么作用
1、帮助消化
把李子做成果酒以后再喝,能有效提高人类肠胃功能,而且它可以促进胃酸分泌,也能提高人体肠胃中消化酶的活性,能促进肠胃蠕动,提高他们的消化功能,而且它含有的消炎杀菌成分,还能消灭肠胃中存在的致病菌,对人们经常出现的肠胃炎有良好预防作用。
2、美容养颜
李子富含膳食纤维和果胶,对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。而且喝李子酒可以去除面部黑斑,细化皮肤,是美容人士的福音哦。
3、改善贫血
李子中含有丰富的维生素B12,可用于治疗和预防维生素B12缺乏症,而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
三、嘉庆子泡酒注意事项
1、首先白酒的口感根据自己的喜好自由选择,但是一定要用高度的
2、李子的水分要彻底晾干或者擦干,刀具和泡酒的器皿要消毒
3、泡酒的盛器在一些大药房和超市均有卖,红色李子我用的20斤的器皿,黄色李子酒用的15斤
4、白糖尽量选择绵白糖,口感比白砂糖要好,不要用冰糖,不易融化
5、选择硬一些的李子比较好保存,可以随喝随添加白酒进去,也可以在浸泡好以后逐层去除掉上面的李子
6、泡酒的器皿尽量放在阴凉背光处,冰箱冷藏里最好,若器皿太大,避免阳光直晒
7、浸泡一星期后,红李酒的涩味开始变淡,两周以后甜味酿了出来,着急的话这个时候就可以喝了,用这种方法做梅子酒、杏子酒都很好,一般只要消毒到位,成功率100%。
上文关于嘉庆子是什么水果就为大家介绍到这里了,相信大家应该也不会错过嘉庆子泡酒有什么作用,以及嘉庆子泡酒注意事项的介绍,看完记得分享哦!
以上就是小编为您收集和整理的嘉庆子是什么水果,嘉庆子泡酒注意事项,嘉庆子泡酒有什么作用相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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