蛇果和苹果有什么区别，蛇果和苹果的营养价值区别介绍

水果控

发布于2023-03-07

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随着经济的高速发展，人们的生活水平越来越高，进口的东西也越来越多，蛇果就是其中一种，很多人分不清蛇果与苹果，但其实二者虽然长得相似，但是却有着很大的差异，下面我们就来看看蛇果和苹果有什么区别。

一、蛇果和苹果有什么区别

1、外形不同

蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g大者可达500g以上。果肉黄白色果汁多味甜。

苹果果实圆形，颜色多样，有红、粉、青、黄等是常见水果，平均单个果重大小不一。

2、价格不同

从价格比较来看，蛇果的价格高，不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果价格通常在13-19元之间。

而蛇果的价格这个贵的原因是有的，第一是进口商品，第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。

3、营养价值不同

蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维、增强肠道功能，蛇果的减肥作用比苹果要强很多。蛇果中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、口感不同

蛇果的口感比较脆，果汁也比较丰富，味道甜甜的，比平常的苹果要甜一些;苹果的味道或甜或酸，是很常见的一种水果。

二、蛇果和苹果的营养价值区别介绍

蛇果原产于美国的加利福尼亚州，又名红元帅，为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水。

蛇果，其实与蛇一点关系没有，它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了。

经常都会在水果市场里面看见一种红红的长得非常漂亮跟苹果非常相似的水果，其实是叫蛇果。蛇果的营养价值是非常高的，它含有果糖、蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素和多种矿物质，其中果胶和钾是所有水果中含量最多的，因此号称“记忆之果”。蛇果外形跟苹果相似，但口感比苹果甜。

蛇果有金蛇果、青蛇果和红蛇果，三种蛇果的营养价值都是一样的。我们在选够蛇果时要注意，由于蛇果大部分是进口的，有碰伤和软榻的最好不要，一般要选看起来坚实、颜色鲜艳而且水润的蛇果。

蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。

蛇果具有超高的药用价值，其*微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活*最强的品种，具有抗癌的功效。

蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在华陀果菜方中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

蛇果的营养价值大部分和苹果相同，只是蛇果的抗氧化*比苹果强，其抗癌的功效比苹果大，而且所含的维生素C比苹果丰富。在吃蛇果时要注意，因其含糖量较高，患有糖尿病的人要少食。

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