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水蜜桃 水蜜桃怎么吃才好吃

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发布于2023-03-07
水蜜桃的营养价值水蜜桃的功效与作用水蜜桃的食用禁忌水蜜桃的保存方法普通保存法冷冻保存法

水蜜桃肉甜汁多,不仅看起来好看,吃起来味道也是一绝,并且其营养也是相当丰富。每一克桃肉中含有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C 等多种营养成分。

水蜜桃的营养价值

水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

水蜜桃的营养丰富,其中每100g桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖

体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

水蜜桃的功效与作用

水蜜桃的功效与作用:水蜜桃肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”。

水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。

水蜜桃的食用禁忌

一是未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切;不可食用;四是桃子包括南汇水蜜桃,忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。

水蜜桃的保存方法

色香味俱全的水蜜桃,美中不足的就是很容易坏掉。看着美味可口的水蜜桃,有时候忍不住就多挑了几个,可它又不好保存,该怎么办呢?相信不少朋友还也在为水蜜桃怎么保存发愁呢,我们来看看有经验的网友怎么说吧。

买到水蜜桃之后,尽量不要用手按或者捏桃,先把那些熟透的,非常软的,桃子吃掉,再吃那些相对不太熟的。关于水蜜桃的保存方法,主要有以下两种:

普通保存法

把水蜜桃摊开放在阴凉的地上或者桌子上,尽量平铺着放,不要堆叠,不然会加快水蜜桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

冷冻保存法

将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,一般可以存放7-15天。注意:水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑。

当然,最好还是一次少买点,多吃新鲜的水果。另外,如果您知道更多水蜜桃怎么保存的方法,欢迎与大家进行分享。

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