番石榴怎么挑选?番石榴有什么营养价值?

水果控

发布于2023-02-27

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番石榴翠绿的皮，清脆的果肉，夏天的时候吃起来感觉特别清爽。

一、番石榴怎么挑选

番石榴也有优劣之分，优质的番石榴吃起来口感好，汁多而甜，劣质的番石榴吃起来不仅没有酸甜味还十分干涩。所以我们在吃番石榴前要先注意挑选。

1、优质番石榴的果皮一般为绿色，黄色，红色，果肉一般为红色，白色，黄色，肉质咬起来细腻滑口，汁多而酸甜，表皮咬起来则清脆香甜。

2、优质番石榴结构紧凑水分很多，拿起来感觉沉甸甸而有重量，劣质番石榴拿起来比较轻飘，没有水分，十分干瘪。

二、番石榴有什么营养价值

番石榴是很多人最喜欢吃的热带水果，它外表为绿色，果肉有绿色和红色两种。这种水果成熟以后可以直接鲜食，口感脆嫩，味道诱人。番石榴除了能带给人们味觉的享受一半，它还能为人体补充丰富的营养，对提高人体素质有很大的好处，下面我就详细介绍它含有的营养成分有哪些。

1、营养成分

番石榴是一种营养丰富的热带水果，这种水果中不但含有大量天然果酸和果糖，还含有丰富的维生素和蛋白质，另外微量元素铁、磷以及钾等物质也是这种水果中最重要的存在，它能满足人体各器官正常工作时对不同营养的需要，可以促进身体代谢，提高身体健康水平。

2、维生素C

番石榴这种水果都含有丰富的维生素c维生素c是人体正常代谢所必需的营养成分，它不但能促进免疫细胞再生，还能提高免疫细胞活性，能有效增强人体抗病功能，特别是在冬季使用时，可以减少隐患发生，除此以外，它还能提高，其组织细胞活性，能减少人体氧化反应以及衰老症状的发生。

3、微量元素铁

微量元素铁也是番石榴含有的重要营养成分，而且这种微量元素易于人体吸收和利用，能促进人体内血红细胞再生，能起到明显补血作用，它对人类高发的缺铁性贫血能起明显预防和缓解作用。

4、膳食纤维

番石榴中除了含有丰富的维生素和多种微量元素以外，它还含有大量的膳食纤维和一些天然果胶，这些物质被人体吸收以后，能促进肠胃蠕动，能清除人体内积存的多种毒素，平时经常食用，既能排毒通便，也能美容养颜。

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