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肉干的价格

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发布于2023-02-27

肉干的种类许多,差别种类的价格会有所不同。

肉干可直接食用,制品呈小的片状,条状,粒状,絮状或团粒状,

外貌常带有渺小绒毛或者香辛料。牛肉干颜色为黄色或者褐色、黄褐色;猪肉干呈黄色、棕红或者枣红色。肉干成品拥有特有的香味,一样平常是麻辣味、五香味、咖喱味以及果汁味,味鲜美醇厚,甜咸适中,回味浓烈。

这类产品的水份活度很低,大多数细菌已经不克不及生长,故保质期较长,这类产品的蛋白质含量很高,属于肉制品中的高等产物。

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