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荸荠带皮煮还是去皮煮?看文显然易见

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发布于2023-02-27

荸荠对于大家来说应该是不陌生的,很多小伙伴都非常喜欢吃,荸荠可以直接吃也能煮的吃。那么,一般来说荸荠带皮煮还是去皮煮?接下来的时间我们就一起来了解这个问题,对于怎么做荸荠煮水还请大家不要忽视了,看完记得分享哦!

一、荸荠带皮煮还是去皮煮

1、荸荠煮水可以去皮也可以不去皮。荸荠中含有丰富的碳水化合物,因此饮用的时候要注意饮用量,不要一次性饮用过多,以免加重身体负担或者导致肥胖。

2、一般煮荸荠的时候不去皮,那么荸荠皮中有的营养物质可以进入汤水中,但是不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况,汤水看起来不清透,因此荸荠煮水既可以去皮也可以不去皮煮。

二、怎么做荸荠煮水

1、将买回来的荸荠洗干净,表面的薄皮。芽和根须都清洗干净。

2、然后用淡盐水泡半个小时作用,给荸荠表面杀菌。

3、将荸荠中间最胖的一圈切开,分成带芽面和带根面的两个部分。

4、将带根面的皮,用刀削干净,注意底面凹陷部位,将所有脏东西和皮都清除干净。

5、将1500毫升的清水倒入锅中,约3矿泉水瓶,将7.8个荸荠放入其中。

6、大火烧开,转小火煮20分钟即可饮用,也可以按自己口味稍微加一些冰糖。

以上就是关于荸荠带皮煮还是去皮煮的介绍了,看到这里大家应该明白了,对于怎么做荸荠煮水的问题还请大家不要忽视了,感谢大家的关注与分享!

以上就是小编为您收集和整理的荸荠带皮煮还是去皮煮,怎么做荸荠煮水相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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