菠萝隔夜能吃吗?菠萝不能和什么一起吃?

水果控

发布于2023-02-26

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菠萝作为水果中营养物质和维生素最丰富的水果，菠萝可谓是男女皆食，老少皆宜啊。尤其是在夏天，买菠萝、吃菠萝的人越来越多。很多人一次性买了太多，一次又吃不完，通常就是把菠萝放冰箱里储藏。那么菠萝隔夜能吃吗。

一、菠萝隔夜能吃吗

菠萝隔夜能吃。

菠萝富含多种维生素、氨基酸等物质，是营养价值极高的水果。

一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用，不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏，这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。

不过最好还是现切现吃，不要搁置过久，而且自身免疫能力较差的人群也要少吃，以免会引发过敏反应的发生。

二、菠萝不能和什么一起吃

大家都知道任何食物之间都是有相宜相克的，如果搭配不当很容易对身体造成伤害，所以最近有不少朋友都问小编菠萝不能和什么一起吃，想知道吗?

1、致敏食物

菠萝中含有的“菠萝朊酶”属于致敏物质，本身吃多了对于大部分人来说都可能出现过敏症状，若是再吃一些其他也是容易致敏的食物，则会增加食物过敏的几率。常见的易致敏的食物有：虾、蟹、芒果、鸡蛋、牛奶、芒果等。

2、含果酸类

本身菠萝中的果酸就比较多了，若是再吃一些含果酸丰富的食物，这些酸性成分很容易刺激口腔和肠胃，引发口舌生疮、拉肚子、腹痛等不适。常见的含果酸丰富的食物有：柠檬、李子、山楂、葡萄等。

3、蛋白质类

因为菠萝中含有的果酸等植物有机酸成分十分丰富，若是和富含蛋白质的食物一起吃，容易出现果酸和蛋白质在体内沉淀，影响人体对蛋白质的吸收。常见的富含蛋白质的食物有：牛奶、酸奶、牛肉、鸡蛋、鸡肉等。

4、四环素类

服用四环素类药物时也是不宜吃菠萝的，因为菠萝当中的钙元素可能会与此类药物结合，影响药物药效;另外菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K，在服用维生素K时也是不能吃菠萝的;还有服用磺胺类药物也要避开同时吃菠萝，因为菠萝与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。

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