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藤梨简介

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发布于2023-02-25

藤梨即猕猴桃,也称奇异果,狐狸桃、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一样平常为椭圆状,初期表面呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮笼罩稠密绒毛,不行食用,其内是呈亮绿色的果肉以及一排玄色大概赤色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品格鲜嫩,养分富厚,风韵鲜美的生果。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被形貌为草莓、香蕉、菠萝三者的混淆。猕猴桃除了含有猕猴桃碱、卵白水解酶、单宁果胶以及糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素以及人体所需17种氨基酸外,还含有富厚的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

秦岭北麓是中国猕猴桃资源最富厚的地域,民间人工种植的汗青达一千多年。

猕猴桃这个名称,很大概到唐朝才涌现。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,终年鹤发,痔病,等等。”阐明至少在一千二百多年曩昔中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。除了作为野果食用外,因为猕猴桃的叶以及花都很漂亮,作为抚玩花木在庭院种植在唐朝就开始了。

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