菠萝蜜产业还需加蜜

不久前的11月10日，在果园里忙碌一天的文昌市蓬莱镇菠萝蜜种植户黄良锐坐在电脑前，焦急又兴奋地等待着时针指向零点的那一刻。“从零点开始，园子里3000多株菠萝蜜果树的结晶销售一空，一天进账2万多元！”说起“双11”那天的场景，黄良锐笑得合不拢嘴。

看似异军突起，蓬莱镇却有着菠萝蜜种植的底蕴，“海南菠萝蜜半蓬莱”的说法，足以证明当地种植业的发达。

但短期的火爆，尚不足以掩盖蓬莱镇菠萝蜜产业发展的隐忧：产业链单一、附加值较低、价格波动较大……当邻近的会文镇、东路镇做大特色产业之时，略显原始的菠萝蜜产业发展则显得有些力不从心。有着“热带水果皇后”美誉的菠萝蜜，“皇冠”尚未闪亮。

海南菠萝蜜半蓬莱

万亩果园4000万元利润

行走在蓬莱镇，不大的镇墟上沿街开设着多个铺面，一车车刚采摘下的菠萝蜜就从这里运往岛内外水果市场，这些从事着菠萝蜜交易的当地人，都有个颇具特色的名字：菠蜜客。目前，蓬莱镇有逾万亩菠萝蜜果园，每年出产的近5000万公斤菠萝蜜能给当地人带来超过4000万元的利润。

“不仅产量高，蓬莱的菠萝蜜也是公认的高质量。”蓬莱镇政府农业助理陈泰忠告诉记者，在原有的马来西亚品种基础上，蓬莱人通过树枝修剪、有机肥还田等方式培育出挂果量、含糖量双高的优质果树。

“既是集散地又是原产地，镇里不少人都当起了‘菠蜜客’，那一栋栋小洋楼，不少都是靠菠萝蜜修起来的呢。”说话的人叫温传强，是最早从事菠萝蜜收购的蓬莱人之一，他告诉记者，不仅在蓬莱，南阳、重兴、会文等地，乃至定安、琼海、万宁、三亚等市县，都活跃着“菠蜜客”的身影，广东、上海、北京、广西等地，则是主要市场。

环节繁复、结构单一

菠萝蜜产业略显原始

电商狂欢的余味未散，蓬莱镇菠萝蜜种植户却初现愁容。“网上价格虽好，但毕竟是短期，现在是销售淡季，每斤不到一块的价格，多少有些心疼。”一位蓬莱镇的菠萝蜜种植户表示，每年清明至7月底是菠萝蜜上市旺季，不仅岛内外客商趋之若鹜，零售也能卖出好价钱。

但陈泰忠扳着手指给记者算了算，从产地到消费市场，有菠蜜客、收购商、客商、分销商、经销商等多个环节，真正掌控市场的，还是外地客商和经销商。“本地收购价走低，但内地超市里菠萝蜜却以20元一盒的价格销售，差价巨大，种植户却无能为力。”陈泰忠认为，产销环节繁复、产业发展单一、市场信息匮乏，让蓬莱从一开始就失去了主动权。

记者则注意到，蓬莱当地缺少菠萝蜜附加产业，当地居民大都以种植和销售为主，附加值更高的加工产业却甚少尝试。“大家都知道菠萝蜜是热带水果皇后，它还能作为蔬菜端上餐桌，比如时下流行的菠萝蜜老鸭汤。”陈泰忠说，但蓬莱人甚少从这方面做文章，甚至也没有注册品牌或申请原产地标识。

不仅如此，全镇缺少成规模的物流集散中心、经营都以家庭为主、淡季忽视效益更高的岛外市场……

电商助力、政府发力

产业破局大有可为

今年9月，记者在蓬莱偶遇了一次特殊的菠萝蜜收购，不仅在当地种植户之间引起热议，也为蓬莱菠萝蜜产业的发展指明了一个了尝试的方向。

在蓬莱镇一座果园里，一位“游客”打扮的人不断对着菠萝蜜按下快门，他叫蒋宪彬，还沉浸在与菠萝蜜“初次相见”的喜悦里，却已通过他经营的微信公众号，在江西、上海等地销售出了一万斤的菠萝蜜，且仅用了一天的时间。

“8月底，我从新闻里看到蓬莱镇的菠萝蜜价格走低，销售出现停滞，对于我这个内地人来说，菠萝蜜是新鲜玩意，那内地一定有市场。”蒋宪彬说，通过自己累计的用户群，将用户发展为客户，短时间内便取得了销量上的成功，优质菠萝蜜以高于市场价的好价格销往了上海、山西等地。

蒋宪彬的成功，在许多种植户看来，是电商的成功。“通过网上销售，我们把价格稳定在了每斤1.6元左右，换做往年的淡季，这是难以想象的价格。”与蒋宪彬合作的种植户孙安浪说，试水电商的当地人正慢慢多起来，以往对市场的需求，也逐步转变为对电商人才的渴求。

此外，文昌本地知名品牌春光投资的现代化菠萝蜜加工生产线，以及计划了许久的菠萝蜜集散中心，都在加快推进。

产业发展破局，初现端倪。

菠萝蜜种植的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。

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