槟榔的食疗价值
槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔的食疗价值
①槟榔治疗绦虫病:多采用煎剂口服。常用量为60~100克,但也有用至120克或更多的。煎剂的制备将槟榔切碎,先用热水300~500毫升浸泡数小时,而后用温火煎成200毫升左右,于清晨空腹时1次服下。服药前1日晚禁食或进少量流质饮食。服药后可视具体情况在0.5~2小时左右服硫酸镁20~30克。合并应用南瓜子时,则先服南瓜子粉80~125克,待0.5~2小时左右再服槟榔煎剂,而后再服硫酸镁。服药完毕至排虫时间由半小时至数小时不等。
②槟榔治姜片虫病:药物制备与用法大体上治疗绦虫病相同。除采用单味煎剂外,尚有配合乌梅、甘草使用的。
③槟榔治疗鞭虫病:槟榔切片或打碎,取100克,加水500毫升,浸渍12小时以上,再煎至100~200毫升,分成2~3等份于清晨空腹时分次服下,以防呕吐。服药前一日先服硫酸镁20~30克,服药后经3小时不泻者可再服硫酸镁1次。④槟榔治疗蛲虫病:成人用90~120克,儿童5~7岁用25~30克。水煎清晨空腹1次服,3日后再服1次。
⑤槟榔治疗钩虫病:槟榔100~125克,煎液,加糖调味服用。
⑥槟榔治疗蛔虫病:以新鲜槟榔切片作煎剂,14岁以上用60~90克. 10~13岁50克,7~9岁40克。煎液可1次服完,也可3次于半小时内服完。服药后数小时服用硫酸镁1剂,可提高疗效。
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