健康饮食缓解孕期“两高一低”（3）

　　孕期贫血：

　　什么是孕期贫血？

　　如果孕检时，血色素（HGB）低于100g/L，就被视为贫血。血色素的作用是负责运送氧气及营养，如果孕妇贫血，对于孕妇本身和胎儿都会比较不利。

　　孕期贫血有哪些危害？

　　贫血的孕妇会出现头晕、心慌、乏力、消瘦、面色苍白等症状，孕妇严重贫血时，还会导致胎儿生长受限，由于 供给胎儿的营养不足，也会导致生出低体重儿。

　　对孕期贫血妈妈的建议：

　　如果出现贫血，除了遵医嘱服用补血的药物（铁剂）以外，还要补充维生素C及富含维C的食物，如水果蔬菜等，以帮助身体更好地吸收铁。

　　饮食方面：

　　贫血的孕妈咪要注意适当多食用一些营养较高的食物，常见的孕妇补血的食物有：瘦肉、动物肝脏、蛋类（尤其是蛋黄）、牛奶、大枣、木耳以及绿叶菜等。食用动物肝脏时需要注意的是，猪肝的补血效果比较好一些，但也要适量，不可过量食用

　　孕期贫血食谱:大枣莲子羹

　　孕期糖尿病、高血压、贫血，面对这些比较“常见”的孕期“异常”，孕妈妈们该怎么办呢？孕期糖尿病、妊娠高血压或贫血是比较常见的孕期“异常情况”，即使在孕检时，查出了这些问题，孕妈咪也不用过分担心。因为大部分患者的症状都会比较轻，且不需要药物治疗，仅需在医生的指导下，进行饮食和生活习惯方面的调整即可。平衡合理的饮食、适度的运动以及良好的心情对于孕妈咪非常重要，也是保证孕妇和胎儿健康的前提。

　　孕期糖尿病：

　　什么是孕期糖尿病？

　　与普通的糖尿病一样，孕期糖尿病的典型症状也是“三多一少”，那就是：多食、多饮、多尿以及体重降低。而由于怀孕时期的特殊性及早孕反应的影响，很多孕妈咪都对自己已经患上了孕期糖尿病“毫无知觉”，甚至在孕检时，空腹血糖也显示出“正常”的结果，很容易漏诊，因此，常规的糖尿病筛查是非常必要的。一般来说，在孕24-28周所有的孕妈咪都要接受糖筛查试验，如果口服50g葡萄糖后1小时血糖超过7.8mmol/L的话，就需要做进一步的口服葡萄糖耐量试验（OGTT）。如果糖耐量的4项检查值中有任何一项结果高于正常值的话，就基本可以认定为潜在的糖尿病，如果不加以控制，就有可能逐渐发展成糖尿病。

　　孕期糖尿病有哪些危害？

　　糖尿病在孕早期可导致流产，因为血糖过高可导致胚胎停育，因此在孕期一定要严格控制血糖。对于孕妈咪来说，严重的孕期糖尿病可导致酮症酸中毒，甚至会危及生命，即使胎儿顺利出生，“糖妈咪”生出“巨大儿”的几率也会高得多。而对于腹中的宝宝，则可造成胎儿宫内窘迫，严重的可能胎死腹中。

　　对“糖妈咪”的建议：

　　令人宽慰的是，绝大多数（约为75-80%）孕期糖尿病患者都不需要药物治疗，仅仅从饮食上进行控制即可。糖妈咪最基本的饮食控制方法就是“少食多餐”：每天吃5-6餐，每顿饭仅吃七分饱，同时要注意饮食的平衡：少吃油炸食品、少吃富含蔗糖、葡萄糖的食物（如果汁等），减少碳水化合物的摄入（即少吃主食），果糖类食物可适量食用，如水果、蜂蜜水等，但也不可过量。如果孕妈咪食量过大，会导致血糖急剧增加；而如果食量太小，则会造成低血糖，对孕妇和胎儿也十分危险。最重要的是，每天要适量运动，运动对于降低血糖有极好的效果（先兆流产及有严重并发症的孕妇除外）。

　　饮食方面：

　　鲜牛奶：建议早晚各饮用一次，每次250ml；

　　主食：4-6两/天（根据孕妈咪的体重决定每天主食的总量，但每天所有的主食加在一起，最高不能超过6两）；

　　水果：1天1个（举例来说，如果是吃苹果，每天可吃中等大小的苹果1个；如果吃香蕉，则每天可吃中等大小的香蕉1根；葡萄和西瓜等含糖量较高的水果，食用量要尽量少一些，以避免血糖升高过多；）

　　蔬菜：孕妇需要大量的维生素和纤维素，因此蔬菜可适量多吃，以每天500g为宜；

　　豆制品：1两/天

　　另外，还要注意饮食的总量控制原则，即食用含糖量高的食物，要以每天的总量计算。举例来说，如果这一餐中食用了豆制品，就需要减掉相应的主食摄入量，以保证血糖值处于正常水平。

　　孕期高血糖食谱:苦瓜炒牛肉

　妊娠高血压：

　　什么是妊娠高血压？

　　孕检时，如果孕妇的血压是140/90毫米汞柱，应视为高血压。如果是在孕20周以前检查出来的结果，就称为“原发型高血压”；如果是孕20周以后的检查结果，就称为“妊娠高血压”。

　　妊娠高血压有哪些危害？

　　妊娠高血压往往伴有水肿、腿肿、头晕、头痛、眼花、视物不清等症状，如果血压继续升高的话，就有可能导致子痫（孕妇会出现抽搐的症状）。对于胎儿，有可能发行慢性宫内缺氧、发育迟缓、生长受限的问题，出生后为低体重儿，严重的会出现胎盘早剥，甚至胎死宫内。

　　对妊娠高血压妈妈们的建议：

　　一旦发现妊娠高血压，孕妈咪就要注意休息。如症状较轻，休息就可使症状缓解。卧床休息时，可采用左侧卧位。饮食普通高血压患者每天盐摄入量应少于6g，而高血压孕妈咪每天的盐摄入量应再减少1-2g，以每天3-4g为宜（也不可过少）。

　　饮食方面：

　　采取低盐饮食时，可用酱油代替盐，如将蔬菜焯熟，醮少许生抽食用，这样既可保证菜肴的味道，又不会摄入过量的盐分。减少油脂类，尤其是动物性脂肪的摄入。坐着或睡觉时，将下肢抬高一些，有利于消肿。适当进行高蛋白饮食，推荐每天喝2袋鲜牛奶（500ml，早晚各250ml）。

　　孕期高血压食谱:西芹百合

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