吃梨子要削皮吗 洗净的梨连皮吃止咳更好
很多人吃水果时都会纠结要不要去皮,不过大部分人为了保险起见还是把皮削掉的,特别是梨,因为有的雪梨比较薄,还比较容易消化,可有的梨皮却很硬,不仅不好消化,而且很难吃。那么,吃梨子到底要削皮吗?
吃梨子要削皮吗
随便,看个人口味,只要保证洗净了就可不削皮。
但有些人不喜欢吃梨皮,觉得梨皮太硬,那就要根据自己喜好来决定了。不过,如果你想吃梨皮,但是直接吃又吃不下去,那你可以把梨煮熟,那样皮就软了,而且止咳效果更好。
连皮吃梨定要洗净
现在很多水果都是打了农药的,而且在采摘到出售的过程中梨的表面也会滋生很多细菌,所以为了防治梨上有残留的农药和细菌,连皮吃梨的时候一定要将梨洗净。
怎么洗梨比较干净
1、把梨清洗干净,然后用稀盐水浸片刻,去掉盐水,再用冷开水洗净水果,便可食用。
2、用淘米水来清洗,因这是很好的天然去污济,用来洗菜或洗水果可以有效去除农药等污渍。
3、先用卫生纸擦一遍擦去大部分食蜡,再用温水洗,因为温水可溶入食蜡。
4、可以用专门的果蔬洗涤剂来清洗。
梨子连皮吃的好处
1、止咳效果好
其实梨皮的功效是很好的,梨皮中也是含有很多营养物质的,我们通常吃梨止咳,其实主要是梨皮发挥了作用,而且梨的凉性很大,而梨皮能中和梨的寒性,梨皮含有大量膳食纤维,能促进消化。
特别是有人习惯在咳嗽多痰的时候吃梨,在这种情况下,如果去掉梨皮,功效会骤减,这是因为梨子皮的功效要远远高于梨子果肉的功效。
梨子皮止咳偏方:煎服,取30g梨子皮,小火煎过之后服用,有助于清心润肺,止咳化痰。
2、具有梨的效用
梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。这些大家普遍都知道,其实梨子皮也同样具有多重功效。
梨皮的食用方法
1、梨子皮和川贝冰糖一起炖,能缓解肺燥咳嗽。
2、如果痰多咳嗽,且痰里有红血丝,可以尝试冰糖炖梨子皮。
3、如果是小孩痰多咳嗽,可以在冰糖炖梨子皮里面加一点川贝,能起到养肺的作用。
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