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红枣枸杞银耳莲子桃胶牛奶羹的做法

水果控

发布于2023-12-30
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春季,万物复苏,一个适合养身的季节。吃点补血的红枣,吃点明目的枸杞,吃点润肺的银耳,吃点益肾的莲子,吃点美容的桃胶,喝点美白牛奶等就显得非常有必要了。如果能把这几样集合在一起,就完美啦!

食材清单

红枣 两到三个枸杞 五到十个
莲子 一小把桃胶 10颗
牛奶 250ml银耳 半个

烹饪步骤

步骤1

红枣枸杞洗干净,去掉热气的枣核,切片备用!

步骤2

银耳要提前泡发,提前一晚最好。煮前切成小片。

步骤3

提前一晚浸泡,去掉热气的莲子心,不去也可以。

步骤4

桃胶要提前一晚浸泡,不需要太多。因为会越泡越大,人均五颗就好。

小贴士

先大火以致沸腾,后小火熬制一个钟。在熄火半小时前根据个人口味加入冰糖,凉了以后可以根据个人口味加入牛奶,这样吃起来更顺滑!

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