台农一号芒果特点(台农一号芒果在海南生长习性)
摘要: 台农一号芒果品种起源 中国台湾地区凤山园艺所用海顿和爱文杂交选育而成,因此,其果型、大小与爱文芒果相似,叶片形状则兼具父本和母本叶片特征。海南陵水、三亚、乐东、东方均有相当大的栽培面积,总面积约40万亩,为海南省种植面积最大、范围最广的芒果品种。 ...
台农一号芒果品种起源 中国台湾地区凤山园艺所用海顿和爱文杂交选育而成,因此,其果型、大小与爱文芒果相似,叶片形状则兼具父本和母本叶片特征。海南陵水、三亚、乐东、东方均有相当大的栽培面积,总面积约40万亩,为海南省种植面积最大、范围最广的芒果品种。 台农一号芒果主要性状 自然生长的台农芒果树多高干,树冠呈两头尖状;人工长期管理的树干则多采用矮化处理,主干高约50~100厘米。中庸树势,主根可深人地表以下1~2m的范围,侧根和根毛则主要分布于地表以下20厘米处,因此施肥沟深度在20~30厘米即可。 树冠呈圆头形,分枝力较强,目然生长情况下一年最多可以出4蓬梢。人工管理则每年留2级辅养枝,随即控梢积累干物质,为催花积累碳水化合物,每级辅养枝叶片数约在20片左右,叶片数量太少或叶间距过长(长于30厘米)不利于催花、挂果。叶片呈披针形,长15~30厘米,自然伸展,中脉微凸,侧脉20~24对,叶面革质深绿色,叶背肉质浅绿色,叶面平整,叶缘呈波浪形,微扭曲。 台农一号芒果开花生理习性 台农一号在海南地区花期从最早的8月,至来年2月逐渐结束,开花最密集的月份在10~12月,花期过早难催花,过晚由于上市时间重叠导致经济价值降低。花序呈圆锥形,3级分枝,较紧密,花序轴红色。小花5瓣,花瓣初开时为白色,随着阳光照射,花青苷积累逐渐变为红色;彩腺初为金黄色,后期变为红褐色。两性花率约46%,受920(赤霉酸)刺激雄花和败育花增多。台农芒果花序对营养较敏感,营养充分则花秆红润,营养不足则在谢花期容易迅速褪白,严重者会导致空枝,梢不齐、不壮或树形不好,开花不整齐,影响生产效率。受温度影响,台农芒果的花期15~30天不等,温度越高花期越短,温度越低龙期越长。 台农一号芒果果实生长习性 果实上宽下窄,果腹中间有内凹弧度,果背向后微凸,两侧果面微凸。管理不善或自然生长的果园,果重在50g左右。海南地区台农商品果分“公果”和“母果”两种:“公果”即指败育商品果;“母果”指受精程度不同的芒果。“公果”商品果果重在100g以上即达标,“母果”随着受精程度的不同,果重在150~300g。芒果种子由多个种胚组成,受精程度对果实大小的影响差异较大。 台农一号芒果商品果特性 早批上市的台农商品果果皮青绿,随着时间推移,果实内碳水化合物积累较多的芒果果皮青绿,表层有淡淡红斑,呈现亲本果色特征,色泽美观、果皮细腻、无明显果点。成熟的台农一号芒果果肉橙黄色至深黄色,肉质细腻,无纤维,果香浓郁,隔着果皮即能闻到,口感香甜,风味绝佳。研究表明:台农一号芒果的香气主要由 B ﹣葡萄糖苷酶酶解产生的异松油烯和反,顺﹣2,6﹣壬二烯醛组成,橘、松、青和木香是其主要的香韵类型。 经测定,台农早果糖度在10~15度,随着时间的推移,临近4~5月成熟的芒果的糖度逐渐升高,糖度最高可达23度。优质的商品果,被催熟后,能将果皮表层揭掉而不带果肉。果核呈椭圆形,核壁较薄,中脉不明显。“公果”的果核极薄,果肉可食率较高;“母果”的果核稍厚,可食率相对低一些。种子多胚,位于种壳中部。台农芒果因商品果果个小,发育时间短,时长在100天左右,历来是商品果生产的主力军,上市时间从1月至6月。 |
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