男人各个年龄段该如何饮食
健康饮食更是非常必要的。如何才能吃出健康,如何在各个年龄段选择正确而科学的饮食?
依据两千多年前《黄帝内经》的观点,男子养生一般从20岁就开始了。
男人一生的营养计划
青春期(14~20岁):
男人在这个阶段进入了青春发育期,最重要的特征是性成熟、身体快速长高、大脑发育完善。在这个时期,男人最需要的是优质蛋白、钙和糖,因为这时男人活动量特别大,尤其是喜欢体育运动,加之功课繁重,对能量的要求很高。建议多吃肉类、鱼类、大豆、胡萝卜、鸡蛋和牛奶等高蛋白、高钙、卵磷脂丰富的食物。
20岁至30岁:饮食保“质”保“量”
男性从20岁到30岁,这一阶段男子的身体处于发育的黄金阶段,各项素质俱佳,精力充沛,往往忽视对身体的保养,同时较重的脑力或体力劳动使得体内的能源消耗较大。
养生须知:这个年龄段的男子应起居有节,不要通宵熬夜,避免体力透支。多做户外运动,增强体质。
饮食要点:饮食既要保“质”又要保“量”,要进食充足的主食,粗细搭配,尽量少吃甜食和油脂含量过高的食物。要进食足量的优质蛋白,鱼、肉、蛋、奶等及富含矿物质和维生素的蔬菜、水果。不吸烟,不酗酒。
30岁至40岁:甜食可以戒掉
从30岁到40岁,男人的身体新陈代谢开始放慢。
养生须知:应坚持规律的体育锻炼,以有氧运动为主,如快走或慢跑、游泳、骑自行车等,每周至少5天。
饮食要点:甜食由于含热量过高,容易转化成脂肪堆积在腹部,最好是少吃或戒掉。食物须多样化,粗细搭配,饥饱适当,多吃乳制品、豆制品等。油脂、食盐适量,多吃些富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,但一定不要过量,否则对健康反而不利。饮酒节制,过量饮酒不仅会导致各种疾病,还会影响性生活质量,对人体精子造成损害。戒烟,吸烟会使寿命平均减少10年,如一时戒不了,应多吃胡萝卜、葱蒜、菠菜和橙黄色的水果,多吃鱼类,经常喝茶等以减轻危害。
40岁至48岁:适量摄入镁
“四十岁以前以命赚钱,四十岁以后拿钱买命”成了这个年龄段男人最好的写照。男人到40岁时,男性荷尔蒙丢失速度非常快,所以身体保健尤为重要。
养生须知:减少应酬,避免酗酒。起居有节,睡眠充足。充足睡眠不单可以解除疲劳,还能够增强机体免疫力,可减少患癌症和心脑血管疾病的机会。经常做户外活动,多晒太阳。锻炼以慢跑、爬山、游泳、骑车等运动为主。时间以隔天1次,每次5-30分钟为宜,强度不要大。同时,再做5-10分钟的伸展运动,重点是锻炼背部和腿部肌肉,尤其久坐办公室的人更需要经常做。
饮食要点:饮食要清淡,以谷类为主,多吃蔬菜、水果、豆类及乳制品,多吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。多食富含高纤维素的食物,以加速肠道毒素和致癌物质的清除。适量摄入镁可以减少心脏病的发生率,降低血压。豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、绿叶蔬菜和海产品中都含有丰富的镁。要注重摄入补肾益精的食物,如:银耳、百合、莲子、芡实、黄精、淮山、枸杞、黑枣、核桃等。增加含钙及维生素D丰富的食物摄入,如鱼油、蛋黄、牛奶、瘦肉、水果等。
48岁至56岁:饮食八分饱
此时男性已进入更年期阶段。不少人会出现心慌、头晕、便秘和腹泻交替、失眠、多梦易醒、疲劳等症状。同时,还会有性欲方面的变化,表现为性欲过度或性冷淡。
养生须知:此时保持心态平和很重要。可以通过一些松弛疗法放松紧张的神经,如听音乐、下棋、养花草等。多参加户外活动,如爬山、快走、打太极拳、骑自行车等,有助于吸进新鲜氧气,增强肺部功能。锻炼时要合理安排项目和强度,着重加强提高耐力、力量、柔韧性、平衡感的练习。每周锻炼3-5次,每次健身时间应不少于30分钟。
饮食要点:建议饮食八分饱,低脂饮食,少吃油煎、油炸食物,少吃动物内脏和各种蛋黄。糖也要少吃。主食多吃粗粮,多吃蔬菜、水果和豆制品,少吃猪、牛、羊肉,多吃鱼。为了减轻更年期所造成的诸多烦恼,还可多吃一些有助于改善神经系统功能的食物,如山药、核桃仁、大枣、龙眼等。每天喝点绿茶,可舒缓神经。每天喝1-2两红葡萄酒改善血液循环。
56岁以上:少吃多餐
这一年龄段的男性,其外表特征将会发生明显的改变:皮肤更为粗糙,开始出现大小不等的老年斑;睡眠减少,记忆力下降,腿和腰也自然会衰老。
养生须知:每天坚持一刻钟体育锻炼,主要进行屈膝、伸直的动作,并且坚持每天到户外散步、做做广播体操等。此时最重要的是保持乐观的心境和健康的体魄,不让外表的变化影响情绪,保持平静心态,乐观情绪。多动少坐,多读书看报、下棋等防止大脑衰老,可养鱼养花来愉悦身心。
饮食要点:饮食要规律,少食多餐,饮食多样,多食蔬菜水果,少油腻。蛋白质以易消化的牛奶、鸡蛋为主,忌吃辛辣、生冷等不易消化的食物。
男人一生最重要的营养物质
生命之花——锌
男人补锌,女人补铁。锌是男人的生命之花,锌能够增加男人的荷尔蒙,展现其“雄风”,而且锌是人体合成抗氧化酶素的营养素,对提高男性免疫力、促进生长发育、增强脑细胞活力都至关重要。男人因为性生活而流失锌元素,在饮食上就要及时补充。不过,最好是通过天然食物、加锌盐来补充,尽量不要药补,锌并不是越多越好,过量的锌有可能导致冠心病。
健康长城——维生素
男人与女人一样,都需要维生素。
维生素A能够护肝明目,而且能够提高人体的免疫力。对于男性而言,由于不健康生活方式导致的多种慢性疲劳症,在免疫力强大的情况下不会发作,所以补充维生素A应该从日常工作来抓。不过,同样要注意的是,最好不要药补,否则过犹不及。
维生素C是生命的活力剂,女人补充维生素C能够靓丽如花,男人补充维生素C则精神焕发,皮肤和头发有光泽,还能预防心脏病,降低疲劳度。
维生素E能够延缓衰老,更能软化血管,清理血液中的垃圾。男人的胆固醇代谢经常会发生障碍,容易患上高血压和中风,补充维生素E可以有效防止血小板在动脉内凝结,保持血液通畅。
前列腺卫士——番茄红素
中年男人容易患前列腺炎,这是由于不良的生活习惯如长期酗酒、过度食辣等造成的。体内湿热集中于生殖系统,从而使前列腺发炎。番茄红素能够清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织,男人最好每天都能补充这种元素。
肥胖克星——纤维素
男人日常饮食中摄入的胆固醇和蛋白质远比女人多,加之运动少,这是多半男人中年发福的原因。肥胖容易导致老年痴呆、心脏病和糖尿病,严重的可能发生猝死。因此对于中年肥胖者来说,每天都要补充纤维素,促进肠道的蠕动,增强消化与吸收,逐步减少脂肪堆积。
减压帮手——镁
镁对男人具有两种重要作用,一方面能够增强男人的生育能力,比如提高精子的活力,治疗不育症;另一方面它还能降低血压、血脂和预防心血管疾病。镁能够激活人体内各种酶系统,因此相当于人的生命激活剂。男人到了中年容易得一系列的“富贵病”,多是缘于镁元素水平的降低。
男人一生的最佳食物
对于大多数男人来说,提到养生就会联想到人参、虫草和穿山甲之类。养生的本质是一种习惯,也是一种日常功课,必须明确自己每天应该吃什么,不同的季节应该吃什么,不同的年龄段应该吃什么,潜移默化,形成一生的习惯。不要迷信补品,大补汤其实解决不了什么问题,而且许多过程都是不可逆的。
深海鱼类
鲑鱼因为含有大量的欧米伽-3不饱和脂肪酸而成为中年男人食物的首选,这种成分能够有效抵抗衰老,防止心血管疾病的形成,不饱和脂肪酸还能抑制肥胖,其丰富的蛋白质意味着摄入更少的脂肪燃烧更多的热量。其它深海鱼类如鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼等也有此疗效。日本人长寿,与其经常吃深海生鱼片有关。
蚝
蚝是含锌量最高的食物之一,一只蚝就能满足男人一天对锌的需求。如前所述,锌是男人的生命之花,对男人的激素水平至关重要,充足的锌可以保证男人的性能力、精神活力以至工作动力,西方人说爱吃海鲜的男人富有侵略性,大抵是这个意思。此外,蚝还含有牛磺酸,对肝脏有保护作用。
奇异果
奇异果是所有水果中维生素C含量最高的,每天一只奇异果足以保证男人的活力。日常生活中,男人对蔬菜和水果的摄入量远低于女人,这也是男人外表看起来比较粗糙的原因之一。经常吃水果的男人显得年轻而且情绪平静。
胡萝卜
平凡的胡萝卜对男人来说远比人参重要。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,也称维生素A原,其进入人体后就会转化成维生素A,对人体的免疫系统大有裨益。男人多吃胡萝卜,可以保持年轻,所以胡萝卜有小人参的俗称。
番茄
越是发红的番茄,其番茄红素含量就越高,如前文所述,男人多吃番茄能够防止前列腺炎。当然,番茄还含有丰富的维生素,而且据美国人研究,常吃番茄能够加速男人生殖器官的血液循环,从而促使其肌肉生长,这也算是壮阳吧?
全麦面包
全麦面包首先是高纤维素食品,尤其是燕麦,能够提供充足的膳食纤维,保证肠道的运动,减少脂肪积累,清理毒素;其次,它还含有较完整的维生素B群以及叶酸和烟酸等,能够提高免疫力,缓解精神压力。另外,绿茶、红酒、紫菜、海虾、韭菜、南瓜子等对男人也非常有好处,限于篇幅就不一一细述了。
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