夏天芒果的最佳保存方法（芒果保鲜及储存更久的方法）

水果控

发布于2023-10-17

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一到夏天各种各样的水果开始大量上市，尤其是热带水果，香蕉、芒果、火龙果等，而芒果是我们经常吃到的水果之一。

芒果香味浓郁，健康又美味，让人难以抗拒，很多人喜欢，在市面上也很畅销。有时候，我们家里有时候会买多，时间一长及有可能坏掉，今天给分享芒果的保存方法，再也不需要担心变质了。

夏天芒果的储存方法和注意事项

常温保存法

有的朋友收到之后已经有成熟变软的，立即可以吃。因为催熟时间和温度有很大关系，有的朋友呢收到之后还没有熟，需要再放一放。

这个时候的芒果需要放在阴凉通风干燥地方保存，为了加快芒果成熟度。我们可以将苹果香蕉和芒果放在一起，散发出来的乙烯能够让芒果很快成熟，当然不放苹果和香蕉一样能够变软变熟。

但是夏季常温保存时候，芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整。切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。另外，最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

冰箱冷藏保存法

芒果一旦催熟变软成熟后，短时间内吃不完很容易变质。因此完全成熟之后的芒果可以装在保鲜袋或者保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存，这样能够延长保存时间。

冰箱冷冻保存法

完全成熟后的芒果是香甜可口的，放到冰箱冷冻室里面冷冻一夜拿出来。然后放在常温下解冻，10分钟左右剥开皮，立即就可以吃，味道很不错。

而且，冰冻过的芒果果肉，吃起来有冰激凌的口感，甜而不腻。并且没有任何添加，感觉就是在吃冰激凌。

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