种雪莲果亏惨了

水果控

发布于2023-10-04

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有人宣称雪莲果这种保健水果将在10年内会一直供不应求，引发了我省一些地方雪莲果种植热，但市场反应并没有预期良好，近期本地雪莲果零售价仅为每斤1元左右，大面积种植了雪莲果的企业和农户只能苦等婆家。

80万斤雪莲果

无人问津

昨日，在龙里大草原投资养殖场的曾女士向本报反映，她在自己的养殖场附近种植了大面积的雪莲果，但丰产后却难以丰收，由于市场价格不高，根本无人前去问津。现在，怕挖起来后无法储存，只能让其躺在地里，预计数量达到80多万斤。

曾女士拿着自己种植出来的雪莲果，向记者介绍说，龙里大草原由于海拔等优势，同时，她办的是养猪场，有充足的农家肥，所以种植雪莲果时，从未施过化肥，种植时也完全按照无公害的要求，种出来的雪莲果无论是水分还是口感，都要比其它地方的要好。但不知什么原因，却没有人去收购。

贵阳市五里冲农副产品批发市场一位长期从事水果批发的人士告诉记者，曾女士的这种情况在贵州并非个案，由于去年雪莲果在贵阳上市后反映良好，于是很多地方都出现了大面积种植雪莲果的现象，在福泉市就有一个村，目前至少还有上百万斤雪莲果卖不出去。

该人士称，雪莲果最初来自云南，也确实具有一定的药用价值和保健功效，在贵阳刚上市时，一度卖到每斤近10元的价格，而后贵阳本地也发现有雪莲果种植，价格逐渐下降到每斤6至7元。到了去年年末，更是卖到了10元三斤这样的价钱。

一哄而上种植

都是盲目惹的“祸”

据了解，去年雪莲果在贵阳等地卖得风风火火的时候，有人宣称，随着人们对生活质量要求的提高，这种具有保健功效的水果将在10年内会一直供不应求。我省一些企业和农户看到其诱人的前景，且在我省很多地方都适宜栽种，便开始大规模种植。由于雪莲果的产量较高，有的一亩地可以产上万斤的雪莲果，所以种植雪莲果的都获得了丰收。但其毕竟不是大众水果，除了刚上市时的轰动外，市场反应却并不如预期的那样好。目前，我省市场上的雪莲果仍然有一大部分来自云南，由于品质不一样，云南雪莲果批发价在每斤1.2元左右，零售价则在每斤2至2.5元之间，本地雪莲果的价格则低了一半以上，批发价仅为每斤4至5毛钱，零售价也只有每斤1元或1元多一些。昨日在宝山北路附近，一些推着板车的小贩甚至卖到每斤8毛钱。

价钱便宜，销量也不景气，五里冲一位长期从事水果批发的人士分析，从批发市场上了解到的情况看，目前我省每天雪莲果的销量为5至6吨，不要说这些销量中有很大一部分是云南雪莲果，就算全销本地的，对于一个村就是上百万斤的产量来说，还是存在很大的问题。

地里堆着80万斤雪莲果卖不出去的曾女士说，她种的雪莲果由于按照无公害要求种植，投入要高得多，如果按照当前每斤1元的市场价卖出去，还赚不回本钱。

就此，果蔬专家、省农业厅果蔬站副站长向青云表示，大量雪莲果销不出去的事件，其原因就是盲目种植的结果。现在是市场经济，企业和农户对大面积发展农产品时，必须要有风险意识，先要咨询相关部门和专家，对该产品的发展作出详细的分析和预测，看看其可行性后才能操作。像雪莲果，其本身的价值就只有几毛钱一斤，开始时卖出的高价只是大家图新鲜，市场投放量少的缘故，大量产品上市后，其价格自然就会回落。

雪莲果种植切勿盲目，雪莲果的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值，特别是对于男性保健有显著作用。

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