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苹果品质的构成大体包括哪几个方面?

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发布于2023-09-22
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摘要:   苹果品质的构成主要有三个方面:  1、表面外观品质包括:果形和果个、色泽和色相、果面光洁。  2、鲜食内在品质包括:糖酸相宜、果实脆硬、香气浓郁、绿色食品。  3、贮藏品质:贮存期的长短、病虫害发生情况、生理病害的发生情况。

  苹果品质的构成主要有三个方面:

  1、表面外观品质包括:果形和果个、色泽和色相、果面光洁。

  2、鲜食内在品质包括:糖酸相宜、果实脆硬、香气浓郁、绿色食品。

  3、贮藏品质:贮存期的长短、病虫害发生情况、生理病害的发生情况。

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