红枣可以放多久不坏

水果控

发布于2023-09-14

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红枣存放时间

鲜红枣不可封箱储存，应摊开在阴凉处可放一周。而袋装红枣的保质期为两年，将干红枣密封保藏在冰箱中可有效延长贮藏时间，切忌让干红枣被太阳直晒，不然容易发酵变质。

红枣常温放多久

一般来说，红枣在常温下可放一周不坏，所以买回家的新鲜红枣一周吃完是最健康的，红枣含糖量较高，有较大的吸湿性和氧化性，所以吃不完的话在储藏期间应尽量降低储藏温度和湿度。

红枣放冰箱放多久

红枣在贮藏的时候是可以放进冰箱存放的，这样能存放的时间就比较长，在贮藏的时候要封好，因为冰箱里有一定的水分，如果是进水的，那肯定会缩短货架期。

红枣保存方法

1、堆垛储存：红枣在大批量储存时，采用麻袋堆垛方式储存。在码垛时，袋间和码垛间应留有通风孔，以利于通风。墙多少有点湿，墙垛不要太靠近墙。
2、冷库保存：南方地区高温多湿，炎热多雨，夏季应冷库储存。红枣用麻袋包装，贮藏在储藏室温度5℃。离开冷库前，应向温度稍高的地方过渡，逐渐移出冷库，不要立即再装袋，而是应摊晾。
3、稻壳灰贮藏：少量红枣可用稻壳灰贮存，将干稻壳撒于地上摊一层红枣，然后再撒上稻壳灰，如此覆盖，再摊一层。该方法防潮杀菌，枣粒干燥，贮藏效果良好。

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