秋葵怎么保存时间长

水果控

发布于2023-09-13

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秋葵保存方法

秋葵的保存期限非常短，不放冰箱的情况下，装在塑料袋中，避免与空气接触，一般来说可保存10天的时间，为了让秋葵的保存时间更长，我们可以采用以下方法：

包装+冰箱保存：首先需要将秋葵的果柄剪掉，然后放在塑料袋或者包装袋里面，上面可以再包一层报纸，这样就能避免和冰箱的冰块接触，然后放在冷藏室冷藏即可，能延长保质期。

冷藏保存：秋葵是一种热带植物，环境温度不能太低，因此冷藏室的温度最好控制在5-9度，温度低于4度时就容易长斑，温度再下降就会出现腐烂，新鲜秋葵放在冰箱中可以存储一周的时间。

大量秋葵储存

大量秋葵需要储存的时候，秋葵在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋中，然后放在木箱或者纸箱中，尽快送入0-5℃的冷库中冷藏，运输途中也要有冷藏条件。

秋葵食用

秋葵性寒，味苦，入肝、肾经，具有壮阳、补肾、通气、清热利湿的作用，它可以做成凉菜，也可以简单的清炒，都很好吃。

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