芒果班戟的营养价值 芒果和猕猴桃哪个营养价值高

水果控

发布于2023-09-11

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芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质精致，气息香甜，含有富厚的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每一100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，并且人体必须的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带生果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克约1个大芒果肉)，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也凌驾桔子、草莓。每一100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

营养作用

1、食用芒果拥有清肠胃的功效，对付晕车、晕船有肯定的止吐作用。

2、抗癌。据当代食疗看法而言，芒果含有大量的维生素A，因而拥有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。因为芒果中含有大量的维生素，因而时常食用芒果，可以起到润泽肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了拥有防癌的效用外，同时也拥有防备动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以增进排便，对付防治便秘拥有肯定的益处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能克制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还拥有克制流感病毒的作用。

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