榴莲等水果异军突起

水果控

发布于2023-08-16

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今年夏天有点热，但比气温更热的，是水果市场。最近几年，各种水果频频涨价，导致供应猛增，今年夏天，水果开始迎来买方市场，部分品种供大于求，大幅降价。水果市场的竞争日趋激烈，但榴莲等品种异军突起，受到很多市民的追捧。

记者走访我市各大市场时发现，今年的水果价格普遍下跌，几乎每天都在降价，夏天最受欢迎的水果品种，如西瓜、葡萄、红提等，价格较去年同期普遍跌了三成左右，苹果等品种更是跌了五成，有的品种的梨子，去年卖到6块钱一斤，现在2块多一斤就可以买到。

业内人士表示，前些年，消费者对水果的需求逐年攀升，需求猛涨，供给不足，导致价格连年攀升。巨大的市场需求，让面积和供应量不断增加，今年开始供大于求，买方市场开始出现，价格下跌也就合情合理了。

很多水果品种虽然已经成了一片“红海”，但仍有不少品种在今年脱颖而出。比如榴莲，这种“重口味”水果前些年看得人多，买的人少，但物美价廉的榴莲品种，今年非常受欢迎。

记者在家乐福十升店看到，超市的水果区，摆放着各种水果，但榴莲的柜台尤其明显，几十个硕大的榴莲堆在一起，颇有气势，购买榴莲的消费者更是覆盖了年轻人和中年人等各个年龄群体，有消费者表示，买一个榴莲回去，一家人很快就分光了。

家乐福负责水果的采购人员表示，现在接受榴莲的消费者越来越多，这一批进的榴莲，价格便宜，口感不错，经常半天就可以卖掉十几个，超市方面不断补货，才能满足消费者的需求。

榴莲的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。

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