冰糖雪梨柚子皮的功效
冰糖雪梨柚子皮不仅有止咳化痰、生津润肺的功效,还能改善血液粘稠度,有效预防高血压、脑血栓等心血管疾病的形成。丰富的维生素C对增强身体抵抗力、改善疲劳等都有很好的效果,经常吃冰糖雪梨柚子皮对一些女性也有补血益气的的作用。
冰糖雪梨柚子皮的功效
我们知道冰糖雪梨是一种有润肺止咳、消炎去火功效的甜品,在日常生活,特别是在秋冬干燥的气候环境下,我们常常会煮冰糖雪梨喝来降降火,特别是在秋冬干燥的气候环境下。众所周知,柚子皮也是有许多对人体有益的功效,柚子皮含有比雪梨更加丰富的维生素C等微量元素,还含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质,这种物质可以改善血液的粘稠度,减少血栓的形成,所以柚子皮对脑血栓等心血管疾病有很好的缓解作用。于是很多朋友就会把柚子皮和冰糖雪梨放在一起吃,这样不仅味道独特,营养也更全面。
冰糖雪梨柚子皮是一种营养丰富的养生甜品,雪梨中含有丰富的维生素C、B1、柠檬酸等,加上含糖量高,不仅味道甘甜可口,还有生津润喉、止咳化痰的功效,柚子皮因含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质,有降低血液粘稠度的作用。对于一些中老年人来说,冰糖雪梨柚子皮是很好的一种甜品,既能改善一些有咽喉疾病、抽烟导致的肺部疾病等不良症状,还能有效防止高血压、脑血栓等心血管疾病的形成,是一种居家生活所必需的营养品。
制作方法
冰糖雪梨柚子皮的制作方法也非常的简单,冰糖、雪梨、柚子皮都是很容易买到的材料。我们先准备一些柚子皮,去掉雪梨的皮和果核,然后洗净后加入清水和冰糖,在蒸锅中用小火慢炖大概半个小时就可以了。也可以将柚子从中间切开,去掉果肉后再保留完整的柚子皮,将冰糖、清水和雪梨直接倒入柚子皮中放上蒸锅蒸煮,这样可以保留更多的柚子皮的香气和营养。
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