影响反季节芒果成花坐果的因素

影响反季节芒果成花坐果的因素

　　1、品种差异性

　　海南所有的芒果都可以进行反季节芒果生产，但各个品种花芽生理不同，所以催花难易程度不同。其中台农一号芒果比较容易开花，在比较顺利的情况下，可以在5天内完成生理分化和形态分化；金煌、红金龙催花对树体营养积累要求较高，一般要2周以上的时间才能完成生理分化和形态分化；有些品种成花过程缓慢，如红金龙早花成花一般需要进行调花作业，促使芽内生理由叶芽态转化为混合芽态。

　　2、叶片老熟程度

　　由于反季节芒果催花时间要早于正常花果时间，若叶片干物质营养积累不够，便不能顺利完成催花。有关叶片发育的要求，可以从控梢时间和叶片形态变化两个方面鉴别：

　　①控梢时间：对芒果控梢的目的是为了使营养积累在一蓬梢和二蓬梢。控梢时间的长短与出梢期的天气有关，同时叶片接受光照时间的长短与芒果催花成功正相关，光照时间越长，叶片内干物质积累越充足，对催花越有利。芒果反季节生产早花控梢至少需要3个月以上的时间，约2160小时。

　　②叶片形态：新叶生长时，叶片的角度向上。随着干物质的积累，叶片重量逐渐增加，对角叶片的夹角逐渐扩大，由开始的小于120°到大于180°，最终开始下垂或向后生长，从叶片形态上看，叶片发育进人到这个形态才能开展催花作业。

　　3、水分

　　反季节芒果催花阶段是否降雨及降雨强度都会影响芒果早花催花成效。从生理角度分析，雨水会刺激根系生长、并使之分泌大量的生长素、赤霉素和细胞分裂素，影响内源激素平衡，使芽尖生长点的分化生理处于叶芽态。而干旱环境则会刺激根系和树体产生乙烯和脱落酸，促使芽原基变为花芽或混合芽。

　　4、温度和节气

　　反季节芒果催花受温度影响、由于白天光照强、温度高、夜间温度的变化是影响早花催花效果的根本因素。研究表明：昼夜温差较大，当夜间温度低于26℃时，连续5天以上，有利于芒果花芽分化，此时催花成功率较高。

　　节气对反季节芒果催花也有一定影响，一般白露以后至立冬前为催早花的第一个黄金时期：第二个阶段为立冬后5天、这段时间的催花多接近正造花。节气对出花的影响因素可归纳为：

　　①温度：特别是昼夜温差影响早花催花。

②水分：进入秋季，海南降雨减少、白露以后催花早晨有露水利于出花。

　　③物候期：立冬一般是出冬梢时期，此时催花容易冲梢。

　　5、地点

　　一般反季节芒果早花催花的主要区域位于三亚、乐东带，东方、昌江地区由于芒果摘果较晚，多选择正造花生产。主要原因在于三亚、乐东冬季温度较高，不会导致芒果遭受寒害；而东方、昌江位置偏北，受北方冷空气影响，容易发生寒害，芒果果皮较嫩，温度低于10℃便会起红斑，严重的会引起大量落果。

　　6、气候

　　对芒果产量影响较大的气候因素有以下几个：

　　①低温阴雨：及时的低温虽然能促进芒果花芽分化，但在开花后出现的低温阴雨天气却会造成落花、两性花授粉受精不良、花穗变黑、坐果率低。如三亚市1999年12月中旬至2000年1月中旬遇到了长时间的连线低温天气，40天平均气温18.2℃，最低气温8.3℃，芒果树虽然开花很多，但是许多早花脱落严重，坐果率很低，减产很多。芒果在幼果期如遇低温36阴雨天气，土壤水分过多，有利于炭疽病、白粉病发生、发展，造成落果。

　　②高温干旱：芒果花芽分化期长期连续高温干旱会造成难以抽穗。例如，三亚市2000年11月至2001年3月长期连续高温干旱，使全市40%左右的成龄芒果树不能开花，造成了减产。

　　③台风：海南是多台风登陆地区，台风不仅登陆次数多，而且季节长。每年登陆海南岛的台风有8~9次，最多可达11次。台风季节长，从5~11月，都有台风登陆的记载，其中以8~9月登陆次数最多、风力最大。台风多数从本岛东部、东北部和东南沿海一带登陆，然后进入北部湾，风力多在7~12级以上，对农业生产影响大，尤其对海南芒果反季节生产影响更大。正造生产的芒果8~9月正处于采果后修剪或第一蓬梢生长期，即使遭遇台风袭击，也不会受太大影响。但进行反季节生产的芒果树，此时则处于修剪后末次梢生长期或生产特早熟芒果的花芽分化期（控梢期一抽穗期），台风容易将嫩梢打烂，影响开花结果。2013年11月上旬台风“海燕”以14级超强风力登陆海南，将海南南部三亚、乐东一带处于花果期的芒果90％摧毁，除了将果打落，多数正面遭遇台风的果园枝条被打断，很多树被连根拔起，影响了当年海南50万亩的芒果生产。

　　④暴雨：海南大部分地区雨量充沛，全岛平均降雨量为1500~2000mm。但海南岛干湿季节明显，东部湿润，西部干旱，降雨中心在中部偏东的山区，年降雨量约2000~2400mm，最高达3000mm左右；西南部沿海为干热区，降雨量较少，年降雨量约1000~1200mm。由于降雨季节分配不均，干湿季节分明，容易造成部分地区干旱。旱季从11月至翌年4月，长达6~7个月，不少地区旱季总降雨量仅为100~200mm，占全年总降雨量的10%~20%。旱季长的年份达8个月，最长达9个月。夏秋两季是雨季，5~6月为夏季季风雨降雨高峰期，7~10月为台风雨降雨高峰期，2个高峰期的降雨量达1500mm左右，占全年总降雨量的70%~90%。雨量分配不均易形成连续暴雨，花期连续暴雨容易将花粉冲洗掉，使娇嫩的花受损害，导致大量落花。而且在大雨天，传粉的昆虫几乎不活动，不能有效进行授粉，坐果率极低。正值控梢期的芒果树则因连续暴雨无法喷施叶面控梢药而导致大量冲梢，造成催花失败，大部分果园芒果开花株率仅为50%~60%。

　　⑤高温高湿：芒果早花花芽分化和出花需要适度的低温和干旱天气，若调花、催花期间出现高温高湿气候，可能导致大量冲梢和催花失败。

　　⑥干热风：海南西南部，包括昌江、东方、乐东县西部，几乎每年都发生干热风天气，最早发生在2月，最晚发生在6月，平均每年12.8天,对农业生产危害较大。正造芒果的花期多在2~3月，干热风天气对其危害很大，花开满树，谢花后全是空枝，造成全园失收。2012年1月下旬至2月中旬，海南西部和南部连续干旱，温度持续偏高，易形成干热风天气，使这时期开花的芒果坐果率极低，大量花序谢花后均无果。

　　⑦低温寒害：海南芒果产区主要分布在南部和西南部，最低气温在1月，平均温度为20~22℃，一般不会遭遇寒害。但2008年初，一场席卷华南的冰雪灾害使海南遭遇罕见的持续低温，正在扬花的芒果因持续低温阴雨，几乎不坐果。

　　7、果树生理代谢失调

　　部分施用多效唑催花的果园，由于催花配套栽培技术应用少、长期用药过量等原因，造成植株生理代谢失调，出现花穗较长、两性花形成比例不合理等不良现象，造成坐果率很低，生理落果较多。

　　8、缺肥水

　　部分果园施肥少，果树营养不良，从而影响产量。特别是催花芒果，由于其营养生长期缩短，营养积累较少，缺肥对产量的影响更大。而且反季节芒果的开花结果期处于干旱的冬春季，若缺水，会严重影响芒果产量的提高。