水果吃比喝好，长期喝鲜榨果汁有5大危害

水果控

发布于2023-07-01

如今，不少时尚白领、年轻爸妈在家中自制或在外购买鲜榨果汁给家人喝，认为这样不仅方便而且养生，不少人还青睐“原汁”、“破壁”鲜榨。那么，喝鲜榨果汁等于吃水果吗？

长期喝鲜榨果汁危害多

1、引起痛风

鲜榨果汁中含有较多果糖。如果是少量果糖进入人体后，可以迅速转化为热量被人体所消耗、利用。但是如果摄入的果糖量大，超过人体所需要的，就可能会转化为脂肪。果糖在转化为脂肪的过程中，就会产生尿酸。另外，果糖本身也会影响肾脏对尿酸的排泄。在这双重作用下，会导致人体出现高尿酸血症。

2、发胖

因为我们只取水果的汁液，舍弃水果的渣，又不加水不加冰，所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果，我们一次可能就只会吃一个橙子，但如果喝橙汁，可能在几分钟内，两三个橙子就进肚子了。可以说，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量来计算，果汁的热量甚至会超过汽水的热量，一杯鲜橙汁含112卡路里，苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里，而同样分量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。

3、易便秘

水果之所以能缓解便秘，与其中所含的纤维素有密切关系。水果中的纤维素、果胶可增加残渣的量，自然就会有助于排便。

遗憾的是，水果在榨成果汁后丢弃的部分，其主要成分恰恰就是纤维素，那么鲜榨果汁润肠通便、美容养颜的功效自然就大打折扣。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、西瓜汁、梨汁、胡萝卜汁进行了测量，发现维生素有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%的维生素，这一结果非常令人吃惊！而且经过鲜榨，水果的细胞壁被破坏后，维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。

4、引发心血管疾病

果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪，大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。经研究发现，每天摄入果糖超过74克，会大大增加血压升高的风险。

5、腐蚀牙齿

果汁对牙齿的酸蚀不亚于碳酸饮料。果汁压榨后会释放出更多的糖分和果酸，软化牙釉质，时间长了这层保护层就会脱落，当口腔里的细菌遇上高糖，也会发酵产酸，加速牙釉质脱矿溶解。果汁对牙齿的酸蚀常常集中在门牙上，尤以上门牙最为突出，此处的牙釉质最薄。

以上就是小编为您收集和整理的水果吃比喝好，长期喝鲜榨果汁有5大危害果蔬汁榨果汁相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.shuiguokong.com/a/649f933369d7f86e3009421b.html