春季养胃预防胃病的食疗方法

水果控

发布于2023-06-28

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春季胃口大开之时，如果进食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物，或吃得过饱，使胃难以负重，就可能诱发胃溃疡，使人在春季作下胃病。

有的人脾气暴躁，易动肝火，到了春季肝气偏亢，更容易损伤脾胃的吸收消化功能。

有胃病史注意饮食忌宜

1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐，切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

2、需根据个人体质选吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果，脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。

3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。

这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起消化道炎症。

4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用汤泡饭吃，否则易造成消化不良。

胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外，还有精神因素的影响。

现在生活质量提高，人们对饮食已经非常关注，但很多人生活无规律，经常熬夜，精神压力带来的影响更甚，最易患的就是功能性胃肠病。

所以，压力大的人士要学会自我调节，放松心情，自我减压。

养胃之简易靓汤

1、阳气虚型胃病患者：

这类患者主要表现为胃隐隐痛，空腹时痛，进食后痛感减弱，劳累或受凉后加重，伴疲倦乏力，四肢不温，怕冷，舌淡苔白。

此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照以下食疗法：

●荔枝干瘦肉汤：

瘦肉200克，荔枝干5枚，白术15克，放入炖盅中炖2小时。

●羊肉暖胃汤：

羊肉500克，生姜3块，春砂仁10克，陈皮10克，加水8碗，小火焖2小时。

●胡椒煲猪肚：

猪肚一个，胡椒25克，（若脾虚者另加入党参15克）。猪肚用盐擦洗干净，原只下锅，加水10碗，煮2小时。

2、阴虚型胃病患者：

这类患者主要表现为胃部有火烧感，隐痛，口干，消瘦，人偏干瘦，舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴，使阴虚表现较为明显。

此类人群忌煎炸食品，应少烟酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法：

●花旗参炖鸡：

鸡一只，约500克，花旗参10克。文火炖2小时。

●沙参玉竹煲老鸭：

沙参25克，玉竹25克，老鸭一只。文火煲2小时。

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