猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗？

　　猕猴桃可以放在冰箱。

　　猕猴桃是很耐贮藏的水果，硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放，在1-5`C的冰箱内可保存2~3个月不会变质。当然，这段时间内也不会催熟，想吃时还是得提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。

　　然而，猕猴桃变软之后很容易变质F·B，将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存仅仅只能保存几天，因此，猕猴桃最好是在没熟时用冰箱保存，需食用时拿出来后熟。因为它其中含有丰富的维生素，c葡萄糖以及蛋白质等营养物质，所以特别容易变质，如果能够将猕猴桃放在冰箱中冷藏，那么就可以延长猕猴桃的寿命，另外在放入冰箱的时候，最好可以将猕猴桃密封起来，这样不容易改变猕猴桃的味道。