秋季适合吃什么水果

秋季气候干燥，体内水分缺乏较多，容易感到皮肤干燥、咽喉肿痛等，但刚好各种秋季水果都陆续成熟了，可以很好地缓解这些不适。为了达到养生保健的目的，对琳琅满目的水果我们就不能照单全收了，不能只贪图口舌之快，必须进行一定的选择。那么，秋季适合吃什么水果呢？

秋季吃什么水果好？

1、鲜枣

枣富含糖类、蛋白质及维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和微量元素钙、磷、铁等。特别是其维生素含量为百果之冠，比苹果、梨、柑橘等高出100多倍，比山楂也高出60多倍，被誉为“天然的维生素丸”。大枣所含的各种维生素、蛋白质、有机酸及钙、磷、铁等能使人面色红润、容光焕发，大枣中还含有大量的“抗衰老剂”——维生素E，能促进皮内血液循环和肉芽细胞增生，可展平面部皱纹，使皮肤更加健美。

虽然鲜枣营养价值较高，但一次最好别超过20枚，吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀，有损消化功能，引起消化道疾病。

2、山楂

秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。

3、柿子

俗话说，七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。到了秋天，橙红色的柿子开始“冒头”，成为最时令的水果。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其它成分均优于苹果，故在金秋时节又有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。

秋季吃柿子注意不要空腹吃。因为在我们吃柿子期间，柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

4、苹果

秋季是苹果成熟的季节，这个时候的苹果鲜甜多汁。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

5、梨

梨中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、钙、磷、铁、维生素C，以及一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和苹果酸等，梨含有的丰富鞣酸具有祛痰止咳、利咽、保护心脏、减轻疲劳和通便的作用，最适宜于秋季发热和有内热的病人食用，梨所含丰富的糖分和维生素还有保护肝脏和帮助消化的作用，对于肝炎、肝硬化患者是非常有效的食疗品。但梨性寒冷，故脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不可多食。

6、柚子

又到柚子上市时，其香气浓郁、酸甜可口，是秋季当之无愧的当家水果。中医认为，柚子味甘酸、性寒，能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实，柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有降低血糖、减少血栓等作用。

刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

7、柑橘

秋季也是柑橘上市的季节，柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。

柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。所以柑橘不宜吃太多。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

8、猕猴桃

维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几十倍，还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的各类维生素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分，所以说猕猴桃是滋补强身的上等果品，秋食猕猴桃，能清热降火、润燥通便，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

以上就是小编为您收集和整理的秋季适合吃什么水果果蔬秋季饮食相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.shuiguokong.com/a/64769c8ae8c4e753d808deaa.html

相关推荐