袋装红枣过期一年怎么处理(包装袋里干红枣过期了能吃吗)
包装袋装的红枣过期了怎么处理
红枣是有保质期的。红枣有着天然维生素丸的美称,虽说人类想到了晒干水分的方法,把红枣的保质期延长,也使得晒干后的红枣更具风味,但是不能否认的是,只要是吃的,总有一个食用期限,因此,干红枣也是有保质期的。
红枣中含有丰富的铁质、蛋白质等营养物质,可以起到补血养血以及美容养颜等一系列功效,并且能够有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现。
原则上说红枣等任何食物过保质期以后都是不可以再继续食用的,否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变,就还是可以适当吃一些的。
袋装红枣过期一年基本就不能食用了,如果不舍得丢掉的话,可以当做饲料喂给家畜。
红枣保质期有多久
新鲜红枣购买回家一周内食用完毕是最健康的。但是干红枣则不同,因为水分大部分被晒干蒸发,所以它的保质期也会大大延长。
袋装的干红枣具体保质期则以生产厂家在包装袋上的标注为准。一般开袋之后,最好在1个月内吃完。
而如果是散装红枣,那保质期则与保存方法以及环境息息相关。只要散装红枣未清洗,放在阴凉干燥通风的地方。
温度控制在1℃到10℃左右,其保质期大约在10个月左右。注意红枣不宜保存在高温,湿度大的环境中,易发酵变质。
红枣过期了还能吃吗
红枣中含有丰富的铁质、蛋白质等营养物质,可以起到补血养血以及美容养颜等一系列功效,并且能够有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现。
原则上说红枣等任何食物过保质期以后都是不可以再继续食用的,否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。
但如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变,就还是可以适当吃一些的。
红枣怎么保存保存时间长
1、冰箱保存红枣
先将红枣在太阳底下曝晒,水分晒干后,将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中,放入冰箱冷冻层后,保存时间可以有一年之久。
2、密封装堡保存
将干枣密封装好,放在柜子中保存,但是柜子一定是干净的,不要有蟑螂等虫蚁的痕迹,保存时间至少有两个月。
【温馨提示】
干红枣能否储存良久,与挑选优质的红枣息息相关,购买红枣,一定要选个大、光泽红亮、无霉烂、无虫蛀的干红枣。
而且在试吃时应该用手手轻捏红枣,若尝出有酸涩味,用手捏湿软而粘手,这说明干红枣较潮湿,不耐久贮,易于霉烂变质。
标签:红枣过期怎么处理
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