为什么吃水果还越吃越胖

对于女性来说，有一个姣好的身材是一件值得高兴的事情，生活中我们经常看到很多女性为了减肥，就很少吃主食，而选择以水果为食。但实际上，这并不靠谱，因为有些水果含糖量很高，容易使人发胖。这也是为什么吃水果减肥越吃越胖的原因。

为什么吃水果还越吃越胖

首先，“水果”这个名字虽然一听就很天然很健康，但你要用健身爱好者常说的术语称呼它的话，就是碳水化合物。

水果的热量大部分由糖构成，常见的水果每百克含糖量平均在 8~15g 左右。

假设你选择吃西瓜来代替正餐，100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右，含糖 6-7g 。

要达到有饱腹感的效果，你得吃小半个西瓜，约合 1300g 瓜瓤，那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ，碳水是 78g 。

而被减肥者排斥的米饭， 100g 的碳水约是 25g 左右，在数字结果上，半个西瓜就相当于 300g 米饭，所以用西瓜之类的水果代替主食来起到减肥的作用，意义不大。

糖的摄入量一点也没减少，又没了正餐里从其他食物中获得的蛋白质、脂肪酸等必需营养素，这样再一看，简直亏大了。

其次，大家都知道水果中富含丰富的维生素、矿物质，如果我们只吃水果，水果中钾元素摄入增加的同时，由于不吃各种咸味或者动物食品，钠的摄入量就会极低，结果导致的就是身体内水分的大量排出，造成减的是水分而不是脂肪的假像，一旦继续大量进食水果，你不增肥谁增肥。

4大水果误区不要踩

1.水果茶加糖

近几年水果茶成了新网红，颜值高、味道好，不加滤镜发朋友圈也是逼格满满。制作也很简单，切水果、准备茶包、加水、放蜂蜜/糖，煮一段时间，完成。

从热量的角度来说，水果茶的热量是比较低的，相比其他饮料，喝水果茶是不错的选择。

从营养的角度分析，煮的这个动作对于营养的损失不会很大，水果的很多精华还是在果肉里面，所以喝水果茶的时候，还是要把果肉吃掉。

如果想通过水果茶来减肥的话，加糖这个步骤就要注意了，不能加太多，不然和喝甜饮料的差别不大了。

2.把喝果汁当吃水果

果汁也是很容易踩的一个雷区。很多人觉得当面榨出来的果汁，纯天然无污染。

但事实上，榨汁这个环节会损失掉一些营养素和抗氧化物质，并且水果中的很多膳食纤维是留在果肉里面的，光喝果汁不吃果肉可以说是相当吃亏的做法。

此外，果汁的饱腹感是远远不止水果本身的，本来吃一个苹果就能饱的，换成果汁可能就要好几杯，一不小心就喝多了。

3.把水果干当水果吃

现在市面上有各种各样的水果干，像是什么果脯、蜜饯、果蔬脆片等等，但它们都不是真正的水果干。真正的水果干是啥都不加，直接抽干水分。

这样的水果干，虽然在制作过程中避免不了损耗，但是能最大程度地保留水果的营养物质，把水果的精华都浓缩了。虽然它浓缩了营养物质，但是也浓缩了糖……

对于真·水果干来说，可以说70%都是糖，热量不低。

所以习惯把水果干当水果来吃的要注意了，你吃进去的大多数是糖啊！

4.经常吃水果罐头

水果罐头也要注意。一般来说，加工越复杂，营养流失越多，而且为了保存，生产厂家会在罐头里添加很多化学物质来防腐、保鲜。

无论出于健康的角度还是减肥的角度，少吃水果罐头都是很有必要的。如果真的想吃水果直接吃新鲜的会更好。

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