哪些人不能吃芭乐?芭乐的食用禁忌
番石榴原产于南美洲,别名芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培。番石榴一般十月以后才成熟甜美,每年的十月份至次年的三月份都是品尝番石榴的最佳时间。所以番石榴是正当季的水果。
番石榴甘甜多汁,果肉柔滑,有的品种果心无籽,番石榴不仅可以鲜吃,还可以将番石榴加工成果酱、果冻、果汁、水果蜜饯等不同的形式来吃。
番石榴汁多,果肉丰富,口感好还含有丰富的营养,深受消费者喜爱,但是我们在吃番石榴的时候要有所注意,有些人食用禁忌是必须要注意的哦。那番石榴不适合什么人吃,又不能与什么食物同吃呢?
番石榴不适合什么人吃
1、番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。
2、常年便秘,阴虚火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用番石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
4、番石榴可生吃,可以滋养皮肤,降低血糖,促进排毒排便,尤其适合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
番石榴不能与什么食物同吃
1、西红柿.。西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。
2、螃蟹。螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、西瓜。石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、土豆。石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海参。海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、红萝卜。石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
7、人参。人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
番石榴不能和很多的食物一同食用,大家在日常的饮食生活中一定要注意,以免误食,伤了自己的身体就不好了。番石榴属于温性的水果,是不能和良性的水果一起吃的,而且刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃番石榴,不然会刺激到自己的肠胃。
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