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茄子怎么保存时间长

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发布于2023-04-14
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茄子保存方法

长茄子的保鲜方法:长茄子可以用保鲜袋或保鲜膜包好,放在干燥的纸箱里,然后放在阴凉通风处进行存放。
圆形茄子的保鲜方法:圆形茄子容易从柄上开始腐烂,储存时,可以用草纸包裹着圆形茄子,注意将茄子的手柄朝上,放入纸箱中,存放在阴凉通风的地方。

夏天茄子保存

夏天,多余的茄子可以用保鲜膜包起来,放在一个面积小、不占空间的干纸箱里,然后放在阴凉通风处,这样茄子就不会干了,存放一个月还是新鲜的。

茄子冷藏储存

茄子在冰箱里放几天,基本保持原来的颜色,营养成分损失很少,实践证明,茄子可以在冰箱中存放15天左右。

大量茄子储存

将大量茄子放入玻璃瓶中,盖上盖子,将茄子密封保存,茄子这样保存的话,可以保存一年左右,味道还是很鲜美的。

茄子食用

茄子富含维生素E,能有助于防止大出血,增加血液循环,降低多余胆固醇含量,预防心血管疾病。平时可以做鱼香茄子,大家都爱,不分男女老少,特制的碗汁能让鱼香茄子的味道瞬间升华。


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