学龄前儿童喝太多果汁的危害

夏天到来，家长不愿意让孩子喝外面形形色色的饮料的话，可以让孩子喝一些鲜榨的果汁。果汁比饮料健康，比白开水好喝，因此很多家长都愿意让孩子喝果汁，但是要注意别弄巧成拙，学龄前儿童喝太多果汁能导致腹泻。

“是的，太多的果汁能导致腹泻。这是因为许多果汁含有山梨醇。山梨醇含量过剩的话，身体就会试图通过拉水来稀释，这就是西梅汁能够防止便秘的原因。另外，苹果、梨、桃子和樱桃汁的山梨糖醇也相当高。”营养专家Frank Greer说道。

限制你的孩子（12个月以上）每天的果汁量在3/4杯（170g）以内。7岁以上的孩子每天可以喝230-340g。喝太多果汁除了会引起孩子的肠胃不适，也会降低他对健康食品的兴趣，甚至会导致蛀牙。另外，儿科医生不建议小于12个月的婴儿喝果汁。

Frank Greer强调，你的孩子每天需要两份水果。如果其中一份是一杯果汁，那么另外一份建议是一块新鲜的水果，这将提供额外的纤维素和营养。另外，稀释果汁也是一个好方法。但是在两餐之间最好用白开水来替代。

而且现在很多家长为了让孩子摄入足够的微量元素，就让孩子直接饮用鲜果汁，其实这种做法是不科学的。因为我们自己榨取的果汁，只舍去水果的渣，不加冰也不加水，三五个水果才能榨出一杯果汁。让孩子喝一杯鲜果汁就等于让孩子一次性吃掉三五个水果，而这些果汁中又含有大量的糖分，过量的糖分会使孩子肠道内的渗透压增高，对肠道产生不良刺激;其次因果汁中含有丰富的果糖，过量摄入会影响人体对铜的吸收。微量元素铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，因此缺铜也会造成贫血。不过对于中国儿童来说，果汁带来的更主要问题是热量过高。由于目前国内的儿童接触到的果汁饮品糖分含量普遍偏高，所以会带来很高的热量。对于一些儿童来说，足够的热量会导致孩子食欲下降，影响正常的饮食。

另外，现在人们为了更快的谋求经济利益，种出的水果一般并非是自然长熟的，而是使用了一些人工手段，使其色泽更加成熟鲜艳。大多是使用了人工色素，而人工色素对人体，尤其是对儿童的伤害，是非常严重的。2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现，人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮用果汁少喝水的孩子，常常食欲不振、多动、脾气乖张、身高体重不足。而且过量的人工色素进入儿童体内，容易沉淀在他们未发育成熟的消化道粘膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。对于父母让孩子补充微量元素是可以理解的，但是过多的让孩子饮用鲜榨果汁，也会给孩子带来负面的影响，长期下去有可能得不偿失。

总结：父母让孩子补充微量元素是可以理解的，但是让孩子补充微量元素未必费用喝鲜榨果汁这一条路，其实让孩子自己去啃水果，会比喝鲜榨果汁更好。因为在榨取果汁的时候，我们往往是将果皮削掉，直接用果肉榨取，其实这样做容易流失很多维生素。而榨取果汁的同时，水果细胞遭到挤压破坏，也容易丧失很多维生素，这样榨出来的果汁里面多半是糖分，有违我们让孩子补充微量元素的初衷。

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