白河引种雪莲果

水果控

发布于2023-04-07

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2012年我县农技部门在市农科所的指导下，引进雪莲果种植，现长势良好。

雪莲果又名菊薯，属菊科葵花属多年生草本植物，原产于南美洲热带。植株与菊芋相似，是一种根茎类食品，外形很像红薯，果肉吃起来口感像梨，皮薄汁多、香甜脆爽但无渣，不仅可以作水果生吃，还可以作蔬菜炖肉、煲汤，根茎富含果寡糖、多种氨基酸等成分,具有降血糖、降血脂和排毒等功效。

雪莲果种植生长期6～7个月，以块茎无性繁殖为主，一般春季或夏初栽植，耐瘠薄，晚秋收获，每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产3000～4000公斤。

2013年农技部门将进行扩大种植面积，种植效益达到预期目标后，可望成为我县农村产业调整的新品种。

雪莲果种植的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。

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