红枣小米粥的做法
【导语】小米粥养胃,这是老一辈流传下来的话,很多产妇在生育后都喝红枣小米粥来调养身体。女孩子体质虚弱,在胃不舒服或大姨妈期间可以喝点红枣小米粥。
食材清单
小米 半斤 | 红枣 10颗 |
冰糖 适量 |
烹饪步骤
步骤1
先将小米洗干净。
步骤2
洗净后我喜欢浸会儿,这样煮起来很快(浸的水不要倒掉,一会儿可以煮粥,营养都在水里呢)。
步骤3
把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里,, 红枣用剪刀剪出果肉,去掉核。
步骤4
水的量按自己喜好,我喜欢稀薄些,就多加点,, 煮开后加入适量冰糖。
步骤5
几分钟的时间粥就好了,, 糯糯的,带着红枣的清香。
步骤6
非常好吃,特别养胃。
小贴士
挑选小米有讲究哦,目前我知道的小米有二种: 1)非常小,硬性的,给小鸟吃的; 2)略大些,糯性的,适合煮粥哦。
红枣小米粥的营养价值丰富,含有人体所需的多种维生素和微量元素。红枣小米粥怎么做好吃可是有技巧的,大家还可以加入山药、粳米、黑木耳等食材做成不同口感的营养粥。另外,红枣小米粥也有一定的适宜人群,只有正确的食用红枣小米粥才能保证身体健康。
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